Não nos enganemos. Criar um canteiro de perenes é relativamente fácil. Conseguir que ele fique bem já é outra história.

Para além da adaptação das plantas ao solo e à exposição, coloca-se também a questão da cor, igualmente espinhosa! Sobre este ponto, abstenho-me humildemente: já perdi a conta das vezes que mudei plantas a resmungar "muito roxo!", "muito vermelho!", "muito amarelo!". Proponho‑te hoje antes explorar as formas… oferecendo‑te uma seleção de plantas perenes que, associadas entre si, produzirão belos contrastes, indispensáveis para evitar o tédio. De facto, os jogos de harmonia e de contraste com as formas são os que criam verdadeiramente a composição e a estrutura de um canteiro. Os jogos de cor são, afinal, apenas as "acabamentos", que virão vestir o canteiro num segundo momento 😉

Canteiro de perenes combinando várias formas
Canteiro de perenes combinando várias formas

As formas verticais: direitas para o céu!

Sobretudo gráficas, estas plantas formam, ao trazerem verticalidade, uma verdadeira ligação entre o céu e a terra. São perfeitas para animar um canteiro um pouco demasiado monótono. Existem para todos os estilos e tamanhos de jardim.

Em solo bem drenado, não hesites em instalar o Eremurus ou Vela-do-deserto: pouco conhecida, é uma perene tuberosa muito arquitectural. Na família das verónicas, os Veronicastrum virginicum são bastante excepcionais, erguendo orgulhosamente os seus finos espigos, à maneira de candelabro. Espectaculares, as tritomas trazem um toque exótico e não têm igual a aquecer um canteiro. Num jardim de estilo mais clássico, à inglesa, pensa nos Delphiniums ou delfínios. À sombra ou meia‑sombra, as cimicífugas dão um belo efeito. No género um pouco "doido", gosto também muito da Liatris spicata ou Pena roxa, que é, para mais, muito melífera.

Os pompons… mais ou menos redondos

Quando se pensa em formas esféricas, os alhos ornamentais são os primeiros a vir à cabeça. Conhecem‑se bem 'Globe Master' e 'Purple Sensation'. É que eles impõem‑se! Mas há muitos outros: os dálias pompon, os cardos‑esféricos, e, nas categorias de plantas mais pequenas e um pouco menos redondas (para plantar em massa), o Allium sphaerocephalon ou alho de cabeça redonda ou as adoráveis Knautias e a pimpinela 'Chocolate tip'.

As estrelas: "Big star" ou via láctea

Não é preciso ser perspicaz para adivinhar que as Asteráceas estão, geneticamente, programadas para brilhar. Os ásteres são, neste campo, os meus preferidos. Têm a vantagem de serem todos diferentes e podem tanto exibir grandes flores (como o notável Aster pyrenaeus 'Lutetia') como espalhar um sem‑número de pequenas estrelas, à maneira da via láctea, como o encantador Aster 'Chloé'.

Mas como a sua floração é um pouco tardia, pode‑se complementar o canteiro com outras espécies, como os Leucantemos ou margaridas: simples mas naturais, os rudbéquias, muito solares, ou as equináceas, essas belas americanas… À sombra, a astrância (que não é uma Asterácea mas sim uma Apiácea) será perfeita, num estilo mais requintado.

As vaporosas: névoa leve, nuvens suaves ou algodão‑doce

Seja em leve nevoeiro, em plumas suaves ou em generosas inflorescências "algodão‑doce", as perenes de aparência vaporosa são preciosas. Dependendo do seu porte, instalam‑se no fundo ou na borda dos canteiros, mas também como cortinas delicadas. A sua flexibilidade e leveza complementam bem as formas mais compactas ou mais rígidas. Muito popular, a verbena de Buenos Aires faz parte deste grupo, mas parece‑me desnecessário apresentá‑la… e outras merecem igualmente a tua atenção.

Entre as penas leves, podes contar com as mosquitinhos ('White Festival' é uma maravilha) mas também os talíctros. Por seu lado, os astilbes e as filipêndulas destacam‑se pelas suas inflorescências em nuvem que não deixam de evocar algodão‑doce quando surgem em tons de rosa… Ainda pouco presentes nos jardins, as pimpinelas hakusanensis e obtusa também têm muito charme!

As despenteadas, cheias de fantasia em canteiro!

O que melhor capta olhares do que um pouco de fantasia? As plantas com flores despenteadas não deixam de a proporcionar. Gosta‑se do seu ar um pouco extravagante mas sempre de bom gosto… desde que sejam usadas com moderação. Alguns exemplos: as bergamotas, certas variedades de alhos e as formas muito hortícolas da margarida.

E tu, quais são as tuas plantas preferidas para compor belos canteiros, cheios de variedade e dinamismo?

Para ires mais longe, descobre a nossa ficha de conselho: "Como criar um belo canteiro de perenes"

Não nos enganemos. Criar um canteiro de perenes é relativamente fácil. Conseguir que ele fique bem já é outra história. Para além da adaptação das plantas ao solo e à exposição, coloca-se também a questão da cor, igualmente espinhosa! Sobre este ponto, abstenho-me humildemente: já perdi a conta das vezes que mudei plantas a resmungar […]

Os delfínios são talvez as perenes mais estruturantes que se podem ter num jardim; os híbridos pacific, nomeadamente, ultrapassam muitas vezes os 2 m de altura e têm, na minha opinião, a gama de azuis mais bonita. Fiquei frequentemente impressionado por magníficas fotos em livros e revistas e sempre considerei implicitamente que os delfínios eram perenes robustas e fáceis de cultivar, na categoria "quase impossível de falhar — a aconselhar a principiantes"..... Pronto, isto é a teoria!

Delphinium Blue Bird

Delphinium Blue Bird, espigas de flores azul-genciana erguidas a mais de 2 m de altura

Quando passei à prática, em condições normais (na Normandia), mudei de opinião. É muito fácil estragar os teus delfínios.

Testei para ti 5 maneiras infalíveis de arruinar os delfínios. Aqui vão em exclusivo.

1- As lesmas. Quando são pequenas, se tiveres um jardim um pouco húmido, os delfínios são primeiro devorados pelas lesmas e frequentemente acabam por ser destruídos. Nos hostas as folhas às vezes ficam rasgadas, mas pelo menos sobrevivem aos ataques incessantes! Por mais que os delfínios cresçam rápido, as lesmas adoram a folhagem nova...

Portanto lição Nº1: para arruinares os delfínios, não os protejas das lesmas

2- A sombra ou a meia-sombra. Se os delfínios sobreviverem às lesmas, plantados numa situação sombreada as condições de cultivo acabam por vencê‑los. Os delfínios gostam de sol.

Lição Nº2: para arruinares os delfínios, planta‑os à sombra.

3- Um solo pesado e bem encharcado. Planta de prado, os delfínios gostam de solos relativamente ricos mas muito bem drenados. Numa terra pesada, vão definhar e morrer ou crescer muito devagar... e acabam por morrer na mesma!

Lição Nº3: para arruinares os delfínios, planta‑os numa terra bem pesada e húmida.

Admitamos que, apesar destes conselhos, os teus delfínios cresçam bem — sim, acontece — mais um conselho:

4- Não apoies os teus delfínios com estacas. Quando crescem, as hastes partem‑se com uma boa trovoada ou uma forte rajada de vento.

Lição Nº4: para arruinares os teus delfínios pouco antes ou durante a floração, não os apoies com estacas. Variante possível: partes as hastes ao tentar tutorá‑los, quer no primeiro tutoramento, aos 60 cm, quer no segundo, aos 1,20 m.

Delphinium belladonna Bellamosum

Delphinium belladonna 'Bellamosum', mais atarracado não se curva. Instalado diante de um fundo dourado (constituído por lúpulo dourado), as suas inflorescências de azul intenso contrastam e atraem o olhar.

Esta é a rica experiência (pouco exagerada) que tive na minha terra pesada e húmida da Normandia.

Isto para dizer que os delfínios são perfeitos para situações em exposição ensolarada, protegidas do vento, em solo drenante. Mas que, em condições menos favoráveis, é preciso cuidar deles.

Quanto a mim, continuo a cultivar e a apreciar os novos híbridos, nomeadamente os híbridos de Delphinium elatum, mais tolerantes quanto ao tipo de solo, ou os Delphinium belladonna, mais atarracados e que não necessitam de cuidados particulares.

A minha experiência de cultivo evoluiu relativamente aos delfínios pacific: na minha terra pesada acrescento areia e cascalho na proporção de 1/3 de cada, que misturo com a terra a 30 cm de profundidade e largura. Depois, deixo de plantar os pequenos vasinhos diretamente no solo e transplanto‑os para um recipiente maior que mantenho no meu terraço durante um ano e, aliás, para fortalecer ao máximo a planta, elimino todas as hastes florais para fazer crescer a touceira.

Delphinium belladonna

Delphinium belladonna, um híbrido antigo muito resistente e sem problemas.

Os delfínios são talvez as perenes mais estruturantes que se podem ter num jardim; os híbridos pacific, nomeadamente, ultrapassam muitas vezes os 2 m de altura e têm, na minha opinião, a gama de azuis mais bonita. Fiquei frequentemente impressionado por magníficas fotos em livros e revistas e sempre considerei implicitamente que os delfínios eram […]