Cornizos frutíferos, Cerejeira-de-cornizo
Existe em 6 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
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A nossa gama de Cornos frutíferos, Cornus que produzem pequenos frutos comestíveis, saborosos, frequentemente vermelhos ou amarelos, ricos em vitamina C. O mais conhecido é o Cornus mas, ou corno-macho, apreciado pelos seus frutos vermelhos acidulados, utilizados em compotas, xaropes ou ao natural. O cornus oficial (Cornus officinalis) é-lhe muito semelhante. O Cornus mas deu origem a vários cultivares, como o 'Jolico' que produz frutos vermelhos de grande dimensão, perfeitos para compotas. 'Juliusz' é uma variedade interessante pelos seus frutos vermelhos de caroço pequeno, de sabor acidulado, que amadurecem no final de agosto. A variedade austríaca 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' produz muitos frutos vermelhos de sabor doce, a partir do final do mês de agosto. O corno-do-japão Cornus kousa produz frutos vermelhos globosos no final do verão, doces e ligeiramente granuloso, utilizados crus ou em compota. A variedade 'Big Apple' é conhecida pelos seus frutos de grande dimensão. Muito menos conhecido, o Corno-do-canadá é uma planta perene de cobertura que produz pequenas bagas vermelhas comestíveis no outono. Uma polinização cruzada entre vários indivíduos melhora a frutificação dos cornos.
Para saber mais, consulte também o nosso artigo "Cultivar o corno-macho para os seus frutos"
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