Beldroegas Dourada de Folha Larga Vilmorin - Portulaca oleracea
Beldroegas Dourada de Folha Larga Vilmorin - Portulaca oleracea
Portulaca oleracea
Beldroega-verdadeira , Beldroega-vermelha , Beldroega-pequena , Beldroega-comum , Beldroegas
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
O Beldroega-dourada de folha larga é uma variedade de verão que produz um grande número de folhas largas, douradas, crocantes e carnudas, sem ser invasora. O seu sabor é muito suave. As suas folhas podem ser consumidas cruas ou cozinhadas.
A beldroega é uma planta anual rasteira com um sabor ligeiramente citrino. Em salada ou cozinhada como espinafres, a beldroega tem a vantagem de ser pouco calórica e é dotada de propriedades antioxidantes. É, nomeadamente, a base da famosa "dieta cretense" e protege contra doenças cardiovasculares.
Relativamente discreta na horta, a beldroega atinge apenas 10 a 15 cm de altura e estende-se por 20 a 50 cm. Aprecia uma situação soalheira em qualquer solo comum e bem drenado. Uma vez bem estabelecida, não é necessário regar, pois a beldroega tolera muito bem a seca.
Manutenção: Belisque os caules quando as plantas atingirem cerca de 10 cm.
Colheita: 8 a 10 semanas após a sementeira, recolham-se os caules sem cortar demasiado rente para permitir o rebrote.
Prefiram-se os rebentos jovens de beldroega, mais agradáveis ao paladar, chegando mesmo a derreterem na boca.
Conservação: a beldroega deve ser consumida rapidamente após a colheita, mas pode conservar-se 2 a 3 dias no frigorífico, na gaveta dos legumes, envolvida em papel absorvente. As folhas carnudas da beldroega também podem conservar-se em vinagre e ser utilizadas como condimento, tal como as alcaparras.
A dica do jardineiro: A beldroega aprecia a proximidade de todas as outras hortícolas.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Portulaca
oleracea
Portulacaceae
Beldroega-verdadeira , Beldroega-vermelha , Beldroega-pequena , Beldroega-comum , Beldroegas
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
Sementeira: em solo bem aquecido, de maio a agosto, num local ensolarado. Para uma colheita de fevereiro a maio, semeie sob abrigo aquecido de dezembro a março.
Semear de forma espaçada, em linhas afastadas 20 cm, e regar até à germinação, de modo a manter o solo ligeiramente húmido. Desbastar, deixando apenas uma planta a cada 10 cm.
Colheita: Colha de julho a novembro, 8 a 10 semanas após a sementeira.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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