Nenúfar Venusta

O Nymphaea ou Nenúfar 'Venusta' é uma antiga variedade francesa obtida por Latour-Marliac em 1910, ainda muito apreciada pela sua floração abundante de cor rosa-caramelo. Trata-se de um nenúfar bastante rústico com desenvolvimento médio, que produz flores em taça duplas, de cor rosa, com estames amarelo-alaranjados. Estas flutuam à superfície da água, sucedendo-se desde o final da primavera até ao final do verão, entre folhas verde-escuras. Esta variedade é adequada para planos de água de tamanho médio, devendo ser plantada idealmente entre 40 e 60 cm de profundidade. 

O Nymphaea 'Venusta' é uma vivaz aquática rizomatosa de folhagem caduca. Pertence à família das Nymphaeaceae. Esta planta desenvolve, a partir da primavera, numerosas folhas flutuantes que medem 23 a 28 cm de diâmetro. As folhas são arredondadas e apresentam um sulco. Nascem com uma cor púrpura que depois se torna verde bastante escuro. A planta, de porte considerável, atinge 20 cm de altura em floração e estende-se por 90 cm a 1,30 m, ou até mais. A floração inicia-se em maio ou junho e prolonga-se até ao início do outono. As flores, bem dobradas, medindo cerca de 14 cm de diâmetro, são solitárias e assentam sobre a superfície. Abrem-se durante o dia e fecham-se à noite. Apresentam um centro repleto de estames amarelo-alaranjados. Após a floração formam-se frutos que contêm numerosas sementes. O fruto amadurece debaixo de água e liberta as sementes flutuantes, que acabarão por afundar e germinar no lodo. Os nenúfares são rústicos, desde que o seu rizoma não congele no inverno. É necessário garantir que a água não congela à profundidade a que estão instalados.

Escolham-se variedades de nenúfares fáceis, rústicos e floríferos e, sobretudo, aquelas cujo tamanho seja proporcional ao seu lago. Com as suas flores de perfil perfeito, os Nymphaeas estão entre as mais belas plantas para lago. A maioria floresce durante longas semanas, até ao início do outono. O nenúfar é uma planta aquática essencial para o bom equilíbrio de um lago de jardim, pois contribui para a oxigenação da água. As suas folhas flutuantes à superfície da água proporcionarão sombra e abrigo aos peixes, que, em contrapartida, as protegerão de insetos predadores como os afídeos.　

O nome do género deriva do grego nymphaia e do latim nymphaea, que significa «nenúfar». Foi inspirado pelas ninfas da mitologia grega e latina. O Nymphaea produz flores que são por vezes diurnas, por vezes noturnas e, em alguns casos, perfumadas.