Romãzeira em sementes

A romãzeira, também conhecida como Punica granatum ou maçã de Cartago, é uma pequena árvore caduca e densa, que se mantém atraente durante grande parte do ano. Espontânea na região mediterrânica, é uma espécie que aprecia calor, embora seja relativamente rústica. A sua floração estival é exuberante, de um vermelhão vivo, formando uma combinação perfeita com a folhagem verde-brilhante e lustrosa. Com a vantagem de um verão longo e quente, produz frutos grandes e redondos, repletos de sementes suculentas e carnudas de sabor doce. A folhagem adquire uma bela tonalidade dourada no outono. Os exemplares mais velhos exibem frequentemente um tronco retorcido, com casca descamada e fendida de cor cinza-acastanhada. Este arbusto generoso é pouco exigente quanto à natureza do solo e resiste muito bem à seca.

A origem da romãzeira situa-se provavelmente numa vasta região que abrange o sudeste da Europa e se estende para leste até ao Himalaia. Esta pequena árvore caduca da família das Lythraceae está curiosamente aparentada com a salgueirinha (Lythrum salicaria), tão comum junto aos nossos cursos de água. É cultivada desde a antiguidade pelos seus frutos e pela sua magnífica floração. Forma uma touça um pouco espinhosa de ramos entrelaçados na juventude, apresentando um crescimento bastante rápido até à frutificação, que só ocorre a partir dos 5 anos de idade. A planta adulta desenvolve-se a um ritmo muito mais lento, formando ao fim de alguns anos uma pequena árvore com cerca de 4m de altura por 3m de largura, de porte aberto e arredondado. De uma touça, transforma-se numa árvore assente num tronco de aspeto retorcido, cujo encanto não deixa de recordar o das oliveiras. A floração ocorre em massa em junho-julho, e depois de forma mais esporádica durante todo o verão. As flores são compostas por pétalas franzidas que emergem de uma cálice espesso de textura cerosa, que já evoca a futura romã. São de um vermelhão intenso sob o sol do verão, num acordo cromático perfeito com a folhagem verde-intensa, viva e brilhante. Quando o clima o permite, as romãs atingem a maturação no final de outubro ou início de novembro. São frutos grandes e redondos, com 10 a 15 cm de diâmetro, de cor amarela a cor-de-laranja rosado, contendo numerosos bagos de rosa-claro a vermelho, com polpa mais ou menos ácida ou doce, apertados no interior de uma casca espessa. A folhagem torna-se amarelo-brilhante antes de cair no outono.

Símbolo de fertilidade e abundância, a romãzeira é um magnífico exemplar para plantar isolado numa situação quente. Rústica até -12/-15°C, crescerá sem problemas em qualquer local onde a oliveira e a figueira se consigam manter. Pode também ser utilizada em sebe, podando-a regularmente. Na varanda, ficará soberba num vaso grande, em companhia de citrinos e loendros. Este modo de cultivo permite que os frutos atinjam a maturação em todas as regiões soalheiras, recolhendo a árvore num local muito luminoso e quente.