Arundo
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O Arundo, mais conhecido como Cana-de-Provença, é uma grande gramínea que pode atingir entre 2,50m e 3m de altura ou mais. Originária do sul de França, encontra-se sobretudo em valas húmidas, em solos arenosos, e os seus colmos eram antigamente utilizados para cobrir cabanas.
A folhagem persiste durante muito tempo quando o inverno é ameno. Devido às suas origens mediterrânicas, manteve uma certa fragilidade ao frio. Nas regiões com invernos frios, deverá ser plantada em local abrigado, a sul, protegida por um muro ou sebe, e a cepa deverá ser coberta no inverno com uma liteira de folhas mortas, nos primeiros 3 anos. Noutras regiões, aceitará condições de cultivo mais variadas, mas exigirá, no entanto, um solo fértil e profundo.
De folhas verdes, o Arundo também se apresenta com folhas variegadas, de branco ou creme. Atenção, contudo, as variedades variegadas são um pouco mais sensíveis ao frio e são um pouco mais pequenas do que a espécie-tipo.
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