Estragão
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Existe em 2 tamanhos
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Existe em 1 tamanhos
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A Estragão ou Erva-dragão - Artemisia dracunculus - é uma planta vivaz aromática e condimentar, cultivada pelo aroma subtil e leve das suas folhas. Esta erva de sabor anisado pode ser utilizada tanto fresca como seca. Trata-se de uma das ervas aromáticas finas muito apreciadas para aromatizar saladas, omeletes ou aves. A sementeira realiza-se, sob abrigo em março ou abril ou em plena terra de maio a julho, assim que a terra esteja aquecida. O Estragão, incluindo o Estragão-da-Rússia, aprecia locais soalheiros e um solo fértil, leve e bem drenado. Possui virtudes antioxidantes e anti-alergénicas reconhecidas.
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