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Ameixeiras-mirabela

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A nossa gama de Ameixoeiras-Mirabelle. Estas ameixoeiras são conhecidas e apreciadas pelas suas pequenas ameixas douradas, suculentas e muito doces, que se colhem no final do verão. Consomem-se frescas, em compota ou em tarte.
A ameixoeira-mirabelle (Prunus domestica, grupo mirabelle) é uma árvore de fruto de desenvolvimento moderado (3 a 5 m de altura), rústica, com floração branca em março-abril, sensível às geadas tardias. A entrada em frutificação ocorre rapidamente e as suas mirabelles amadurecem de meados de agosto a inícios de setembro, consoante as variedades.

A referência é a Mirabelle de Nancy : os seus frutos amarelo-dourado com pintas acastanhadas, de polpa muito doce e aromática, colhem-se a partir de meados de agosto; parcialmente auto-fértil, frutifica melhor perto de outra ameixoeira compatível, como a Rainha Cláudia de Oullins. A Mirabelle de Metz produz frutos um pouco mais pequenos, mas muito saborosos, de pele fina e cor âmbar-amarelada, que se colhem normalmente no final de agosto. A Miragrande produz mirabelles maiores, de polpa firme e suculenta, ideais para consumo fresco e para pastelaria.

A Ameixoeira-Mirabelle deve plantar-se em pleno sol, protegida dos ventos frios, num solo profundo, fértil e bem drenado. Plante-se de preferência no outono, regue-se regularmente nos primeiros 2-3 anos, aplique-se uma camada de mulch à base da árvore e adicione-se um pouco de composto na primavera. Deve estar-se atento às doenças comuns das ameixoeiras (moniliose nos frutos e flores, afídeos, carpocapsa / traça-da-maçã). Estas ameixoeiras são frequentemente enxertadas em ameixeira-brava (myrobalão), o que influencia o seu desenvolvimento e precocidade.
Para saber mais, consulte também o nosso dossiê "Ameixoeira, Mirabelle: plantação, poda, colheita"

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