Dália fimbriata Caproz Josephine

Le Dahlia fimbriata 'Caproz Josephine' est une variété de type semi-cactus dentelle. Les pétales sont très fins, partiellement enroulés sur eux-mêmes, et torsadés, froufroutants. La grande fleur affiche un beau mélange de couleurs douces, blanc-crème au centre et rose-violet vibrant à l'extrémité. Le centre de la fleur est d'un jaune-vert lime doux. Le buisson s'épanouit de juillet à octobre et fournit de belles fleurs à bouquet.

Les Dahlias sont de la famille des astéracées, ils sont initialement originaires des hauts plateaux mexicains. À l’heure actuelle, les quelque 25000 variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahi, pour notre plus grand plaisir, les jardins du monde entier. La variété 'Caproz Josephine' atteint environ  1,20 m de haut pour 70 cm de large. Il est classé parmi les Dahlias cactus, plus précisément les semi-cactus ; il s'agit d'une catégorie horticole définie par la forme de la fleur. Dans ce groupe, les ligules colorées du capitule s’enroulent incomplètement sur au minimum 1/3 de leur longueur. La floraison de cette variété débute en juillet pour se terminer en octobre. Les ligules externes sont assez grandes, souples, légèrement enroulées, torsadées. Le port est buissonnant et érigé et les tiges très rameuses sont creuses. Les feuilles sont opposées, pennatiséquées, c'est-à-dire qu'elles se subdivisent en 3 ou 5 lobes dentés. Les feuilles et les tiges sont vert moyen, un coloris qui met bien en valeur celui des fleurs. 

Pour étendre la période de floraison et favoriser les remontées florales, prenez soin de retirer les fleurs fanées. Mieux encore, coupez-les régulièrement pour composer de séduisants bouquets colorés en associant plusieurs variétés.

'Caproz Josephine' se marie facilement dans les massifs en mélange avec d'autres variétés de Dahlias roses, rouges, violets ou blancs et avec toutes les floraisons, notamment celles des Tithonias, Anchusa, Delphiniums vivaces et sauges écarlates. En massif, il s’accordera parfaitement avec des Echinacées, des Tournesols et des Cléomes par exemple. Il est tout autant mis en valeur par un tapis d'asters rouges ou roses ou des graminées.

Plante vedette des bordures et des jardins de curé, les Dahlias accompagnent sans complexe les plus belles des fleurs, mais sont appréciés également au côté des plantes potagères. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Mais ses piètres qualités gustatives l’ont assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.