Pommier Starking Delicious - Malus domestica
Macieira Starking Delicious - Malus domestica
Macieira Starking Delicious - Malus domestica
Malus domestica Starking Delicious
Pommier domestique, Pommier commun
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Descrição
A Macieira 'Starking Delicious' é uma variedade vigorosa, produtiva e de frutificação precoce. Produz frutos de calibre médio, alongados, de cor vermelho-violeta a Grenada escuro, com lenticelas brancas. A sua polpa branca é firme, fundente, suculenta, doce, com o aroma característico da Starking. A colheita ocorre de finais de setembro a outubro. Os frutos conservam-se em local fresco até abril. A Macieira 'Starking Delicious' não é autofertil.
A macieira é uma árvore autóctone da Europa, estando a sua presença atestada desde a antiguidade, nomeadamente em França. A Macieira 'Starking Delicious' é uma mutação natural da Red Delicious, fixada pelos viveiros Stark Brothers em 1920 nos EUA.
A Macieira 'Starking Delicious' é uma árvore de porte ereto, conferindo um aspeto esguio e muito elegante. A sua produção é regular e homogénea. Em caso de frutificação excessiva, torna-se necessário efetuar um desbaste para evitar frutos de pequeno tamanho e o aparecimento de doenças.
A sua folhagem é composta por folhas muito grandes, ovais, ligeiramente aveludadas e de cor verde-acastanhada na página superior, e esverdeada-branca na inferior, profundamente dentadas.
A floração branca ocorre tardiamente, em finais de abril. Deste modo, a floração não é afetada por fortes geadas. A macieira está, portanto, adaptada ao cultivo em todas as regiões. Por ser autostéril, é necessária a presença de outras macieiras cuja floração ocorra na mesma época. As variedades 'Reine des Reinettes' e 'Golden Delicious' são as mais adequadas.
A frutificação inicia-se no final de setembro e estende-se por outubro. Os frutos conservam-se em local fresco (adega ou frigorífico) até abril. São de calibre médio, alongados, de cor vermelho-violeta a Grenada escuro, com lenticelas brancas. A sua polpa branca é firme, fundente, suculenta e doce, possuindo o aroma característico da Starking.
Estas maçãs são particularmente boas para comer cruas. Podem, naturalmente, ser consumidas em pastelaria, em compotas, em geleias ou em pratos salgados, por exemplo em associação com queijos da Normandia.
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Macieira Starking Delicious - Malus domestica em imagens...
Hábito
Fruta
Floração
Folhagem
Botânica
Malus
domestica
Starking Delicious
Rosaceae
Pommier domestique, Pommier commun
Hortícola
Plantação e cuidados
Escolha para a sua Macieira 'Starking Delicious' um local bem ensolarado. O solo pode ser ligeiramente calcário ou ácido, mas sem exageros. Cave uma cova de plantação larga, com pelo menos 3 vezes o volume do torrão. Adicione simultaneamente matéria orgânica (terra vegetal, composto...) e um adubo de fundo como a farinha de ossos. Não enterre o cordão de enxerto. Estaqueie se necessário. Regue abundantemente, mesmo no inverno, mesmo que chova. As árvores de fruto plantam-se idealmente entre outubro e março, fora do período de geadas. As plantas fornecidas em vaso podem ser plantadas durante todo o ano, exceto em períodos de calor intenso ou de geadas.
Pode adicionar, no inverno, uma pequena pá de cinza de madeira, rica em potássio, o que melhorará a frutificação. Vigie eventuais ataques de afídeos na época própria. Uma penugem branca devida a um fungo, o oídio, pode aparecer nas folhas no verão; este não é prejudicial ao desenvolvimento dos frutos em jardins. A colheita realiza-se em setembro. Conservem-se apenas os frutos colhidos. A conservação da maçã faz-se com o pedúnculo virado para baixo, sobre estrados ou caixotes de fruta. Escolha um local de preferência totalmente escuro, seco e fresco, mas sem geadas.
Quando plantar?
Para que local?
Cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
The flowering period indicated on our website applies to countries and regions located in USDA zone 8 (France, the United Kingdom, Ireland, the Netherlands, etc.)
It will vary according to where you live:
- In zones 9 to 10 (Italy, Spain, Greece, etc.), flowering will occur about 2 to 4 weeks earlier.
- In zones 6 to 7 (Germany, Poland, Slovenia, and lower mountainous regions), flowering will be delayed by 2 to 3 weeks.
- In zone 5 (Central Europe, Scandinavia), blooming will be delayed by 3 to 5 weeks.