Pissenlit Vert de Montmagny amélioré - Vilmorin
Dente-de-leão Verde de Montmagny melhorado Vilmorin
Taraxacum officinale Vert de Montmagny amélioré
Dent-de-Lion, Pissenlit officinal
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
O Dente-de-leão 'Vert de Montmagny' é um dente-de-leão cultivado pelas suas rosetas de folhas largas e muito recortadas. É uma variedade precoce e produtiva. Embora seja mais conhecido como erva daninha, o dente-de-leão possui, contudo, muitas qualidades, tanto dietéticas como gustativas; recomenda-se a sua utilização em salada ou cozinhado como espinafres. Sementeira de março a junho para colheita de novembro a abril.
O dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta perene que pertence à família das Asteráceas. Será necessário apresentar esta planta selvagem? O amarelo vivo das suas flores, o recorte característico (em dentes-de-leão) das folhas e as suas sementes com penugem fazem dela uma das «ervas daninhas» mais conhecidas.
O dente-de-leão comum encontra-se espontaneamente em prados, beiras de caminhos, mas também no meio dos paralelepípedos nas cidades e mesmo nos relvados mais bem tratados, onde é frequentemente combatido com afinco!
E talvez seja por causa dessa banalidade que se ignoram as suas qualidades: rico em vitamina C e em beta-caroteno, naturalmente diurético, drenante e desintoxicante, as suas folhas jovens são excelentes em salada. São também muito saborosas cozidas como espinafres, rapidamente, com um pouco de alho e um fio de sumo de limão. As suas flores são igualmente comestíveis; permitem a elaboração de geleia, de xarope e de um delicioso vinho de aperitivo com bonita cor âmbar.
No jardim, o dente-de-leão adapta-se a solo comum, mesmo pesado e compacto. Aprecia o sol ou a meia-sombra.
Colheita: as folhas jovens colhem-se de novembro a abril, quando ainda são tenras. As flores colhem-se geralmente em abril.
Conservação: as folhas conservam-se alguns dias no frigorífico ou alguns meses no congelador, após terem sido branqueadas alguns minutos em água a ferver.
O pequeno truque do jardineiro: para obter folhas de dente-de-leão muito tenras, é possível branqueá-las cobrindo-as com um pequeno monte de terra, de cerca de 15 cm, ou cobrindo-as, como os ingleses fazem com o ruibarbo, com um grande vaso de barro.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Taraxacum
officinale
Vert de Montmagny amélioré
Asteraceae
Dent-de-Lion, Pissenlit officinal
Hortícola
Anual
Outros Dente-de-leão
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Plantação e cuidados
Sementeira :
A germinação do dente-de-leão ocorre a uma temperatura de cerca de 10 °C e demora aproximadamente 15 dias.
A sementeira realiza-se em plena terra, depositando-se uma semente a cada 4-5 centímetros em linhas espaçadas de 30 cm. Quando as plantas atingirem o estádio de 4-5 folhas, efetue um desbaste, conservando apenas uma planta a cada cerca de 15 cm.
Cultivo :
O dente-de-leão é muito tolerante quanto ao tipo de solo. Remova as ervas daninhas regularmente e regue em períodos secos. Para estimular a produção de folhas, recomenda-se colher as hastes florais.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
The flowering period indicated on our website applies to countries and regions located in USDA zone 8 (France, the United Kingdom, Ireland, the Netherlands, etc.)
It will vary according to where you live:
- In zones 9 to 10 (Italy, Spain, Greece, etc.), flowering will occur about 2 to 4 weeks earlier.
- In zones 6 to 7 (Germany, Poland, Slovenia, and lower mountainous regions), flowering will be delayed by 2 to 3 weeks.
- In zone 5 (Central Europe, Scandinavia), blooming will be delayed by 3 to 5 weeks.