Lathyrus niger
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Ervilhaca-amarga-preta
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Descrição
O Lathyrus niger, conhecido como Ervilhaca-preta, é uma espécie botânica curiosa, protegida no seu habitat natural, uma planta rara em cultivo, que outrora se encontrava em estado selvagem em muitas das nossas regiões, em sub-bosques claros, em encostas soalheiras ou na orla da floresta. Esta curiosa ervilha perene não se apoia noutras plantas através de gavinhas, mas cresce formando uma touceira erecta, e floresce durante um longo período estival. Apresenta belas flores com tons mutáveis, que passam de uma bela cor vermelha intensa para um tom violeta mesclado de azul antes de murcharem para um tom verde-acinzentado. São seguidas pela formação de vagens negras, que frequentemente persistem no inverno sobre a sua silhueta completamente negra e despidas, de um grafismo singular.
O Lathyrus niger, também chamado Ervilhaca-enegrecida ou Orobe-negro, é uma planta cosmopolita da família das fabáceas, originalmente difundida em quase toda a Europa, mas também na Ásia Ocidental e no Norte de África, embora hoje em dia se tenha tornado mais rara. Trata-se de uma planta herbácea perene pelo seu rizoma, formando uma touceira de caules folhosos que atinge 50 a 60 cm em todas as direções. É composta por caules graciosos, angulosos, pilosos, não alados, que portam pequenas folhas compostas, elas próprias por 2 a 8 folíolos ovais de um verde primaveril muito vivo, que evocam as da falsa-acácia. A floração ocorre de junho a agosto, consoante o clima, e dura cerca de dois meses. Curtos cachos portando 2 a 10 flores de ervilha aparecem na axila das folhas. As flores, inicialmente de um rosa-vermelho púrpura, mudam de cor, sinalizando assim às abelhas que as polinizam que o néctar está disponível: as abelhas são mais sensíveis à cor vermelha e libam as flores mais vermelhas, enquanto as flores azuis, já polinizadas, não contêm mais néctar. Esta floração é seguida pela formação de vagens com 3,5 a 6 cm de comprimento, glabras, negras, contendo cada uma 6 a 8 sementes. No outono, toda a planta entra em repouso e adquire uma cor negra uniforme, o que lhe valeu o nome de Ervilhaca-preta.
O Lathyrus niger é muito menos conhecido e utilizado nos jardins do que o seu primo Lathyrus latifolius. No entanto, é igualmente fácil de cultivar, mesmo em solo calcário e pobre, e ocupa menos espaço nos maciços. Pode ser acompanhado por belas plantas de carácter silvestre como as malvas-rosas, os baptísias, as malvas, as astrâncias e a chicória. Fica também soberbo em companhia de plantas com flores amarelo-claro como a Euphorbia polychroma ou a Baptisia bracteata. Esta ervilha perene também se dará bem à frente de uma sebe de arbustos perenes ou caducifólios, em companhia do gerânio perene macrorrhizum ou dos lâmios, por exemplo. Os jardineiros apreciadores de ervilhas também a poderão associar ao Lathyrus aureus, alaranjado, ou ao raríssimo Lathyrus pubescens, de flores azul-violáceas.
Floração
Folhagem
Hábito
Botânica
Lathyrus
niger
Fabaceae
Ervilhaca-amarga-preta
Europa Central
Plantação e cuidados
A Ervilhaca-preta cultiva-se em qualquer solo bem drenado, bem mobilizado, ligeiramente ácido, neutro ou ligeiramente calcário. Tolera bem solos pobres, que contribui para enriquecer. Escolha uma exposição soalheira ou de meia-sombra. Esta planta perfeitamente rústica resiste razoavelmente bem a períodos de seca moderada, que no entanto retardarão a floração. Não tem inimigos conhecidos e não exige qualquer manutenção. Eliminem-se as vagens se se pretender evitar a sementeira espontânea.
Quando plantar?
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Cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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