Dália Honka Windmill

O Dahlia Honka Windmill é uma variedade de flores em estrela que se distingue por flores bicolores de vermelho e branco, uma coloração rara nesta categoria. As suas pétalas muito estreitas, com bordos mais ou menos enrolados, são margeadas ou maculadas de vermelho junto ao centro, consoante as flores, sobre um fundo bem branco. Iradiam desde o centro da flor, ocupado por um grande miolo de cor amarelo-dourado. A flor, tão invulgar quanto contrastante, merece ser valorizada no jardim ou num ramo, com flores leves ou folhagens escuras.

Os dálias pertencem à família Asteraceae; são originários dos altiplanos mexicanos. Atualmente, as cerca de 75.000 variedades hortícolas obtidas pelo trabalho humano invadiram, para nosso agrado, os jardins de todo o mundo. 

O Dahlia Honka Windmill, introduzido em 2019, é uma planta perene que possui raízes tuberosas, inchadas. Reunidos em feixes, esses tubérculos produzem, assim que a temperatura sobe na primavera, hastes eretas, ocas e ramificadas, que suportam folhas compostas, imparipinuladas, com folíolos arredondados. As hastes sólidas, carnudas, de cerca de 70-80 cm de altura, terminam em inflorescências que se designam por capítulos, com 7 a 8 cm de diâmetro. A série Honka integra a família horticola dos dálias de flores estreladas, definida pela forma da flor. A folhagem desta variedade apresenta um verde vivo.

Para favorecer as remontadas florais, corte as flores murchas ou, ainda melhor, faça regularmente grandes bouquets coloridos associando-as a outras variedades brancas ou vermelhas. Honka 'Windmill' combina particularmente bem com flores discretas e folhagens púrpuras (cierges d'argent, heucheras) que não eclipsam a finesse da sua floração. Ofereça-lhe companhias, por exemplo, como nigelas, cosmos, centáureas e escabiosas que florescem ao mesmo tempo, bem como ásteres e a verbena-de-Buenos-Aires. 

Planta estrela de bordaduras e dos jardins tradicionais, os dálias acompanham sem complexos as mais belas flores, mas são também apreciados ao lado das plantas hortícolas. No México, este tuberoso foi primeiro cultivado como legume-raiz para consumo. Porém, as suas reduzidas qualidades gustativas relegaram-no ao estatuto de planta ornamental. Desde então, o interesse pela sua bela exuberância nunca se desmentiu. 

Conselhos : Na plantação, tenha bem em conta as dimensões para a composição dos maciços.