Dália bola Ivanetti

O Dahlia Ivanetti é um verdadeiro "performer" no jardim e nos bouquets. As suas flores em forma de pequenos pompons alveolados surpreendem pelo seu belíssimo colorido vermelho-escuro, ricamente matizado de púrpura-violáceo, um tom fantástico que não desbota ao sol. Sucedem-se sem parar, do verão ao outono, e são sustentadas por hastes robustas e sólidas, particularmente interessantes para a confeção de bouquets. A planta, de tamanho médio, apresenta um porte arbustivo que se adequa igualmente à ornamentação de maciços de vivazes ou de arbustos.

Os Dálias pertencem à família das asteráceas e são originalmente originários dos planaltos mexicanos. Atualmente, as cerca de 25.000 variedades hortícolas obtidas pelo homem invadiram, para nosso grande prazer, os jardins de todo o mundo.
A variedade 'Ivanetti', obtida em 1999, atingirá após 3 a 4 meses de cultura cerca de 1 m de altura por 60 cm de diâmetro. Está classificada entre os Dálias pompons (ou bola); trata-se de uma categoria hortícola definida pela forma da flor. Neste grupo, os capítulos são muito compactos, de tamanho modesto, mas produzidos em abundância, e as lígulas tubulares formam uma inflorescência perfeitamente esférica que apresenta uma estrutura alveolada, como um favo de mel. As flores do 'Ivanetti' têm 5 a 7 cm de diâmetro. As lígulas são de um vermelho muito escuro, matizado e aveludado. O coração dourado da flor só aparece tardiamente, pouco antes da murchidão. A floração ocorre de julho a outubro-novembro. O porte é arbustivo e erecto. As hastes muito ramificadas, longas e sólidas, são ocas e as folhas são opostas, penatissectas, ou seja, subdividem-se em 3 ou 5 lóbulos muito dentados. As folhas e as hastes são de um verde médio. 

Para favorecer as remontadas florais, corte as flores murchas, ou melhor ainda, faça regularmente grandes bouquets coloridos associando-a a outras variedades. O 'Ivanetti' dá flores magníficas nos bouquets, em companhia de variedades de flores simples ou em pompon, brancas, cor-de-rosa ou malvas. Esta variedade combina particularmente bem com as flores azuis dos delfínios vivazes, dos acónitos e dos ásteres, e sobressai magnificamente sobre as folhagens verdes ou púrpuras dos funchos. Nos maciços, este Dália formará manchas quentes e luminosas em companhia das Equináceas, por exemplo, que florescem na mesma altura, assim como das Hemerocales. Esta variedade, com longas hastes muito floridas, permite embelezar bouquets até tarde na estação.

Planta vedeta das bordaduras e dos jardins de padre / jardins tradicionais, os Dálias acompanham sem complexos as mais belas flores, mas são igualmente apreciados junto das plantas hortícolas. No México, esta tuberosa foi primeiro cultivada como legume-raiz para consumo. Mas as suas fracas qualidades gustativas relegaram-na para a categoria de planta ornamental. Desde então, o interesse pela sua bela exuberância nunca diminuiu.