Macieira Cybèle Georges Delbard - Malus domestica

A Macieira Cybèle® Delrouval é uma variedade vigorosa resultante da variedade Delbarestivale®. Produz maçãs vermelho-claras, de boa conservação, com polpa crocante e suculenta e um sabor bem equilibrado entre o doce e o ácido. Agradavelmente perfumadas, exalam aromas florais e frutados. Estes frutos colhem-se em setembro-outubro, podendo consumir-se de imediato, mas também têm a vantagem de poderem ser conservados: até fevereiro, se armazenados em boas condições.

Rústica, a Macieira Cybèle® Delrouval resiste até -20°C e floresce geralmente em abril. É uma variedade de belo vigor, resistente a doenças. É ideal para jardineiros amadores, pois geralmente não necessita de tratamentos. Esta macieira não é auto fértil, pelo que, para frutificar abundantemente, deverá ser plantada perto de variedades cuja floração ocorra na mesma época, como 'Delbarestivale', 'Régali', 'Royal Gala', 'Reine des Reinettes' ou ainda 'Delbard Jubilé'.

A macieira (Malus domestica) é uma árvore frutífera que pertence à família das Rosáceas. É cultivada quase em todo o mundo e inclui uma infinidade de variedades, antigas ou modernas, que produzem maçãs mais ou menos grandes e de sabor mais ou menos doce ou ácido. As macieiras são árvores autóctones na Europa, nomeadamente em França, onde a sua presença está documentada desde a antiguidade. Muito rústica, a variedade 'Belle Fille de Salins' resiste facilmente até -20°C e floresce muito tarde, geralmente em meados de maio, o que protege as suas flores das geadas tardias. É uma variedade resistente a doenças, incluindo a sarna, sendo ideal em clima frio e em média montanha. Esta macieira não é auto fértil, pelo que, para frutificar abundantemente, deverá ser plantada perto de variedades cuja floração ocorra na mesma época.

A macieira doméstica não ultrapassa geralmente os dez metros de altura por quase igual largura. Esta dimensão pode ser muito inferior, dependendo do vigor do porta-enxerto utilizado. Esta frutífera apresenta-se geralmente como uma árvore de tronco alto que depois se expande naturalmente. Pode ser encontrada em diferentes formas (copa, meia-tora, tora…) e pode ser conduzida de várias maneiras (em coluna, em cordão, em palmeta…). As folhas da macieira são caducas e dispostas de forma alternada nos ramos. O limbo é oval e dentado. Apresentam uma página superior verde-escura e uma inferior esbranquiçada, um pouco tomentosa. A macieira produz, na primavera, flores brancas ou branco-rosadas agrupadas em corimbos. As flores da macieira são compostas por 5 pétalas, e estas flores brancas rodeiam um centro composto por cerca de 20 estames. Dão origem a frutos carnudos, esféricos e com grainhas. A sua cor, calibre, sabor e duração de conservação variam consoante as variedades.

A macieira cultiva-se em todos os climas, mas aprecia particularmente as regiões temperadas, preferencialmente húmidas, como a Normandia. Desenvolve-se bem ao sol, em qualquer solo razoavelmente húmido e rico. Instala-se tradicionalmente no centro de um pomar, mas pode muito bem ser cultivada isolada e até em sebe. É uma árvore frutífera fácil que necessita, no mínimo, de uma poda de desbaste. Uma verdadeira poda de frutificação evitará o fenómeno de alternância (frutificação um ano sim, um ano não). Uma aplicação anual ou bienal de composto bem decomposto também favorece a produtividade das macieiras. As maçãs colhem-se no final do verão e no outono e por vezes podem conservar-se durante um longo período em adega, sendo consumidas até ao início da primavera. As maçãs prestam-se a inúmeras preparações culinárias (compota, tartes, geleias), mas também permitem elaborar sumo de maçã ou sidra.

Por razões de transporte, os nossos garfos mais altos podem ser podados novamente antes da expedição. São adequados para todas as formas de condução comuns: cordões, palmetas, copas, meia-tora e baixo-tronco, exceto para a formação de toras altas. Caso deseje mais informações ou conselhos sobre a condução das suas árvores frutíferas, não hesite em contactar-nos.

Esta árvore frutífera é entregue com torrão "pronto a plantar". Durante a plantação, o torrão deve ser plantado tal como está. A juta biodegradável que envolve o torrão e preserva as radículas decompõe-se naturalmente com o crescimento da planta. Procedendo desta forma, garante-se uma melhor recuperação.