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Abóbora Potimarron Uchiki Kuri Bio

Cucurbita maxima Uchiki-Kuri
Potimarron, Doux d’Hokkaïdo, Potiron doux d'Okkaido, Courge de Chine Uchiki Kuri

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Uma excelente variedade, produtiva e precoce. De hábito rastejante, produz cerca de 5 frutos por planta, de tamanho médio (12 a 22 cm, 1,2 a 1,5 kg) em forma de pêra. De cor vermelho-alaranjado, a sua casca fina e macia revela uma polpa espessa com um delicioso sabor a castanha. Apresenta excelente conservação.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
40 cm
Largura à maturidade
1.50 m
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
5 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo aquecido
Período de sementeira Março para Junho
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Período de floração Junho para Setembro
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Período de colheita Setembro para Novembro
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Descrição

A Abóbora ou Potimarron 'Uchiki Kuri' Bio é uma excelente variedade, produtiva e precoce. De hábito rastejante, produz cerca de 5 frutos por planta, de tamanho médio (12 a 22 cm, 1,2 a 1,5 kg) em forma de pêra, de cor laranja-avermelhada. A sua casca fina e tenra revela uma polpa espessa com um delicioso sabor a castanha. Este Potimarron beneficia de uma excelente conservação.

 

O Potimarron 'Uchiki Kuri' pertence ao grupo das Kabochas, um cultivar de origem japonesa dentro da espécie Cucurbita maxima. As abóboras, os potimarrons e os giraumons pertencem à família das cucurbitáceas. Esta planta herbácea anual apresenta longas hastes vigorosas, rastejantes ou mesmo trepadoras com a ajuda de gavinhas robustas. Cada planta possui flores masculinas e femininas separadas; são estas últimas que darão origem aos frutos após serem fecundadas pelo pólen das primeiras.

Apresentam-se em numerosas formas e cores, desde o fruto grande, com nervuras, de cor laranja ou vermelha com polpa alaranjada, até formas oblongas, em forma de pêra ou de "turbante". Originária da América do Sul, esta espécie terá sido introduzida na Europa por volta do século XVI ou XVII. Por engano, são frequentemente chamadas de "abóboras" (citrouilles), embora pertençam a uma espécie diferente, Cucurbita pepo, de polpa fibrosa e pedúnculo duro e fibroso. Quanto à abóbora (potiron), apresenta uma polpa doce, saborosa e menos fibrosa, com um pedúnculo macio e esponjoso.

As abóboras são ricas em vitaminas e oligoelementos, para além de serem pobres em calorias, ricas em potássio e possuírem propriedades antioxidantes.

 

Colheita e conservação

A abóbora deve ser colhida o mais tarde possível, sem correr o risco das primeiras geadas. Mantenha então o pedúnculo o maior possível e armazene-as numa divisão com temperatura amena (10 a 15°C). Desta forma, poderão conservar-se durante alguns meses até um ano, evitando que os frutos se toquem.

As dicas do jardineiro

Para ganhar espaço e proteger os frutos da podridão, pode cultivar as abóboras em suportes, como uma rede metálica ou estacas robustas.

Durante a maturação dos frutos, pode intercalar uma telha, um tijolo, por exemplo, entre o solo e o fruto para o isolar e limitar o seu apodrecimento prematuro. Uma camada espessa de cobertura morta também funcionará.

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Colheita

Período de colheita Setembro para Novembro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor laranja
Tamanho do legume Médio
Diâmetro do fruto 20 cm
Interesse Valor nutricional, Cor, Produtivo
Sabor Suave
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 40 cm
Largura à maturidade 1.50 m
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde
Aromático? Folhagem perfumada ao esfregar

Botânica

Género

Cucurbita

Espécie

maxima

Cultivar

Uchiki-Kuri

Família

Cucurbitaceae

Outros nomes comuns

Potimarron, Doux d’Hokkaïdo, Potiron doux d'Okkaido, Courge de Chine Uchiki Kuri

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto42941

Plantação e cuidados

Preparação

As cucurbitáceas apreciam solos soltos, ricos e profundos. Cave um buraco com pelo menos 40 cm em todas as direções e encha-o com estrume bem decomposto e/ou composto. Para além de uma boa adubação, necessitarão de muita água, calor e espaço (pelo menos 1 metro quadrado).

Sementeira

Antes da sementeira, podem demolhar-se as sementes durante 24 horas num pouco de água para estimular a germinação.

Opção 1: Três semanas antes da repicagem, em estufa ou local aquecido (16 a 30°C), a partir de março, semeiam-se 2 ou 3 sementes por vaso ou recipiente suficientemente grande para o desenvolvimento das raízes. A emergência ocorrerá 3 a 5 dias depois. Mantenha apenas a planta mais vigorosa. Plante em plena terra após meados de maio, quando todo o risco de geada estiver afastado. É importante não semear com demasiada antecedência, pois as plantas poderão ficar estioladas e/ou o seu sistema radicular demasiado desenvolvido não suportaria a transplantação.

Opção 2: A partir de meados de maio, diretamente no local definitivo, em covachos de 3 sementes, assim que as geadas já não sejam de temer e a terra esteja bem aquecida. Desbaste ao fim de 2 a 3 semanas para manter apenas a planta mais vigorosa. Cubra o solo com matéria orgânica (composto, cortes de relva, folhas...), o que ajudará a manter o solo fresco.

Rega

Desde a sementeira ou plantação, regue abundantemente, tendo o cuidado de não deslocar as sementes, e depois regularmente durante a formação dos frutos. No entanto, uma vez formados os frutos, durante a maturação, limite as regas.

 

Semeadura

Período de sementeira Março para Junho
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo aquecido
Emergência 5 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Descrição da poda Para as variedades de frutos grandes, é necessário podar para controlar o desenvolvimento e favorecer a entrada em frutificação. A operação deve decorrer de junho a setembro. No caule principal, após a formação de 4 a 5 folhas verdadeiras, corte após a segunda. Depois, nos ramos laterais que se desenvolvem sem frutos, pode após a quinta folha assim que contarem com 8. Em seguida, corte 2 folhas após a formação de cada fruto, sem no entanto manter todos os frutos. Consoante as variedades e o tamanho do fruto esperado, convém manter 1 a 3 frutos para os espécimes maiores, 5 a 6 para obter pequenas abóboras, curgetes ou potimarrons, 8 a 10 para as minicurgetes. Eliminam-se os ramos sem frutos para limitar o desenvolvimento da vegetação.
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

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