Eucomis bicolor

O Eucomis bicolor, também conhecido como Flor-ananás ou Eucomide bicolor, é uma planta bulbosa sul-africana invulgar, de aspeto algo exótico, mas fácil de cultivar e de integrar com outras plantas do jardim. De uma roseta de folhas largas emergem no verão inflorescências onde se aglomeram pequenas flores em tons de branco, rosa-violáceo e verde, encimadas por um penacho de folhas de um verde primaveril, evocando fortemente a silhueta de um ananás. Relativamente rústico, esta vivaz cultiva-se em plena terra nas nossas regiões não demasiado frias, mas também em vaso para ornamentar o terraço ou a varanda.

O Eucomis bicolor pertence à família das Liliáceas, ou das Hyacyntháceas, consoante as classificações. As suas origens encontram-se nas regiões orientais da África do Sul, mais precisamente no Transvaal, caracterizadas por invernos secos.

Trata-se de uma planta herbácea vivaz de folhagem caduca no inverno, que se desenvolve a partir de um bolbo grande e alargado, semelhante ao de uma jacinto. Forma com o tempo uma touceira com 60 cm de altura em floração, e ocupa cerca de 50-60 cm de largura no solo. Na primavera, emerge a sua folhagem em roseta volumosa de folhas brilhantes de um verde fresco. Inicialmente de tamanho modesto, as folhas desenvolvem-se e ampliam-se até à floração. São espessas, longas e lineares, dispostas em coroa em torno de um eixo central. É no coração do verão (em julho-agosto) que este eucomis desdobra uma grande haste floral carnuda de cor verde, salpicada de pequenas manchas púrpuras. A parte superior desta haste está coberta por uma grande cabeça composta por minúsculas flores em forma de estrela, formadas por 6 pétalas de textura cerosa. A sua cor é um branco-esverdeado com bordas rosa-violáceo. Esta inflorescência é encimada por um grande ramalhete de brácteas semelhantes a folhas, como o que se encontra no topo do fruto do ananás. O conjunto da planta assemelha-se realmente a um pé de ananás. A floração é seguida pela formação de frutos esféricos. Esta planta produz bolbilhos em torno do bolbo-mãe, o que permite à touceira alargar-se lentamente com os anos. A vegetação desaparece no outono, enquanto o bolbo entra em repouso no inverno, num solo que deverá permanecer relativamente seco.

Plante o Eucomis bicolor em rochal, ou na borda de um canteiro com boa drenagem, em companhia de kniphofias, crocosmias e Gladiolus callianthus, por exemplo. Sozinho, compõe magníficas bordaduras junto a caminhos. Não faltará elegância em companhia de verbascos (Verbascum), escabiosas, dedaleiras grandes, papoilas-orientais, gramíneas... Rústico até -10°C, este Eucomis cresce ao sol ou à meia-sombra em qualquer solo muito bem drenado, que se mantenha fresco durante o período de vegetação e floração. É também uma planta fácil de cultivar em vaso (o que permite recolhê-la no inverno), e as suas flores de boa duração permitirão realizar bonitos ramos exóticos.