Dália cactus Black Touch

O Dahlia 'Black Touch', tecido em veludo vermelho-escuro, possui pétalas lígulados, afilados, terminados em pontas bifurcadas, conferindo à inflorescência um aspeto discretamente desgrenhado. A sua cor, um vermelho-grenada muito rico, é pontilhada de reflexos negros no centro, onde também se deixam entrever alguns pequenos pétalas esverdeados. Esta variedade de estatura elevada beneficiará de ser despontada para resistir melhor ao vento e produzir mais flores, que se desabrocharão de julho até às primeiras geadas, desde que se removam regularmente as flores murchas. É perfeita para o fundo de maciços ou para bouquets, em companhia de grandes gramíneas ornamentais e de grandes ásteres.

Os Dálias pertencem à família das Asteráceas e são originalmente nativos dos planaltos mexicanos. Atualmente, as cerca de 25.000 variedades hortícolas obtidas pelo homem invadiram, para nosso grande prazer, os jardins de todo o mundo. São plantas vivazes pouco rústicas, com tubérculos carnudos. A variedade 'Black Touch' atingirá até 1,50 m de altura se crescer livremente, cerca de 1,20 m se for despontada durante o crescimento, para uma envergadura de 60 cm. Está classificada entre os Dálias Cactus, mais precisamente os Dálias Cactus de Renda; trata-se de uma categoria hortícola definida pela forma da flor. Neste grupo, as lígulas coloridas do capítulo enrolam-se completamente, o que lhes confere um aspeto pontiagudo característico, e a sua extremidade parece ter sido recortada em forquilhas. A floração desta variedade inicia-se em julho, terminando em outubro-novembro. Os capítulos medem 12 a 14 cm de diâmetro, as lígulas, de uma cor vermelho-escuro, são mais ou menos marcadas por tons púrpura-rosa e negro. O porte é arbustivo e ereto e os caules muito ramificados são ocos. As suas folhas são opostas, penatissectas, ou seja, subdividem-se em 3 ou 5 lóbulos fortemente dentados. As folhas são de um verde médio e os caules arroxeados.

Para prolongar o período de floração e favorecer as florações subsequentes, deve ter-se o cuidado de remover as flores murchas. Melhor ainda, cortem-se regularmente para compor bouquets coloridos e sedutores associando várias variedades.

O 'Black Touch' combina particularmente bem com florações cor-de-rosa, nomeadamente as das roseiras remontantes (Rosa The Fairy, Pink Knock Out), ou dos ásteres (Aster lateriflorus horizontalis). Em maciços, harmonizar-se-á perfeitamente com o gerânio vivaz Blue Cloud, com Equináceas cor-de-rosa, com Helénias e com Cosmos de tons pastel, por exemplo. Com Sedum e Miscanthus constituirá também uma bela e original mistura.

Planta estrela das bordaduras e dos jardins de padre / jardins tradicionais, os Dálias acompanham sem complexos as mais belas flores, mas são igualmente apreciados junto de plantas hortícolas. No México, esta tuberosa foi primeiro cultivada como legume-raiz para consumo. Mas as suas fracas qualidades gustativas relegaram-na para o estatuto de planta ornamental. Desde então, o interesse pela sua bela exuberância nunca diminuiu.