Dália decorativa All That Jazz

Le Dahlia décoratif All That Jazz est un must. Son coloris est rare, en dégradé, allant d'un centre prune vers un rose cuivré et des pointes crème. En été, il est plus rouge, en automne davantage pêche. Ses grandes fleurs doubles et globuleuses sont élégamment formées. La plante forme une grande touffe buissonnante et fleurit jusque tard en saison, sur un abondant feuillage vert foncé.

Les Dahlias sont de la grande famille des astéracées, ils sont initialement originaires des hauts plateaux mexicains. À l’heure actuelle, les milliers de variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahi, pour notre plus grand plaisir, les jardins du monde entier. On classe les dahlias en fonction de la forme de leur fleur. All That Jazz est classé dans la catégorie des Dahlias décoratifs. Dans ce groupe, les ligules colorées du capitule sont arrangées régulièrement en spirale, elles peuvent être courbées vers la tige ou bien frisées par exemple. Chez cette variété, les capitules font environ 14 cm de diamètre et les ligules sont larges, légèrement aplatis et concaves. La floraison a lieu de mi-juillet à octobre. La plante atteint approximativement 1,20 m de hauteur, et 70 cm en largeur, le port est buissonnant et érigé. Les tiges très rameuses sont creuses et les feuilles opposées se subdivisent en 3 ou 5 folioles, lesquelles sont très denticulés. Le feuillage est vert foncé.

Pour favoriser les remontées florales et étendre la période de floraison, prenez soin de couper les fleurs fanées. Mieux encore, composez régulièrement de séduisants bouquets colorés en associant diverses variétés. Plantez ce Dahlia All That Jazz en milieu ou en fond de massif en compagnie de floraisons rouges, parme, pourpres, orange et crème. Essayez par exemple des asters mauves, la Verbena bonariensis, des hémérocalles comme George Cunningham ou Margaret Perry. La floraison des tournesols, des cosmos et des échinacées accompagne joliment celle des Dahlias en été et en début d'automne. Pensez également aux chatoyants épis des graminées à cette époque de l'année.

Vedettes des jardins de curé, les Dahlias sont sans conteste de jolies fleurs, impeccables en massif fleuri, ils peuvent aussi bien agrémenter le jardin potager. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Ses piètres qualités gustatives l’ont rapidement assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors, l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.