Lonicera kamtschatica Sweet Myberry

A Lonicera kamtschatica Sweet Myberry é uma variedade canadiana recente, rara em França, selecionada pelo seu alto rendimento. Proveniente da madressilva arbustiva conhecida como baga de maio, é cultivada pelas suas bagas comestíveis de bom tamanho e particularmente saborosas. Este arbusto produz na primavera uma floração abundante branco-creme, delicadamente perfumada, seguida pela formação de numerosos frutos ricos em vitaminas que podem ser consumidos frescos ou transformados em geleias e compotas. Esta madressilva comestível de origem siberiana é, de facto, um arbusto de pequenos frutos extremamente rústico, mas revela-se sensível à seca e ao excesso de calcário no solo.

Também chamada de "Madressilva-azul", a Lonicera caerulea ssp. kamtschatica é uma espécie arbustiva da família das caprifoliáceas, como todas as madressilvas. É originária da Europa de Leste, em particular da Rússia e da Sibéria asiática, desde o Kamtchatka até Magadan e à ilha de Sacalina. A madressilva comestível é conhecida e consumida há muito tempo pelas populações autóctones. Só no início dos anos 90 é que os hibridadores norte-americanos (Canadá e Estados Unidos) se interessaram pela seleção de novas variedades, como a Sweet Myberry, mais robustas e mais frutíferas.

A madressilva Sweet Myberry apresenta um crescimento lento e um porte arbustivo / arredondado e ereto. Forma um arbusto com 1,20m a 1,50m de altura e cerca de 80cm de largura, com folhas pequenas e caducas, de 3 a 8cm de comprimento, opostas, ovais, de cor verde-escuro. Em março, desabrocham diretamente nos caules numerosas flores tubulares, com 3 cm de comprimento, que se alargam em forma de estrela branco-creme, difundindo um aroma muito agradável. Possuem dois grandes lábios centrais que deixam os estames à vista. A floração, assim como os rebentos jovens, resistem perfeitamente a geadas da ordem dos -7/-8°C. No final de junho (consoante o clima), as flores dão lugar a belas bagas azuis, com pruina, cilíndricas e um pouco achatadas na extremidade, com 2,5cm de comprimento, pesando 1,6g, que evocam mirtilos grandes, tanto pelo sabor como pela aparência. Comestíveis e ricas em antioxidantes, vitaminas B e C, utilizam-se frescas, em compotas ou geleias.

Rústica até -40°C, a Lonicera Sweet Myberry pode ser plantada, por exemplo, numa sebe campestre ou pensada para os mais gulosos, em mistura com framboeseiros, groselheiras, amoreiras-sem-espinhos, mirtilos, arandos, ou ainda com a Goji (Lycium barbarum), em situação soalheira e num solo fértil e pobre em calcário. Num vaso numa varanda, poderá desfrutar ainda melhor do seu perfume! Arbustos ornamentais como os lilases, as seringas-de-noiva, os abélias ou as Kolkwitzia poderão servir-lhe de fundo, tendo o cuidado de que o seu sistema radicular não invada o espaço vital da nossa madressilva-azul.

Conselho: Para uma melhor frutificação, plante-a em grupos de dois ou três exemplares, o que favorecerá a taxa de polinização.