Plantain lancéolé Bio - Ferme de Sainte Marthe
Tanchagem-pequena Bio sementes
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Plantago lanceolata
Plantain étroit, Herbe à cinq coutures ou à cinq côtes
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Descrição
O Tanchagem-lanceolada (Plantago lanceolata) é uma planta indígena reconhecida há muito pelas suas propriedades medicinais. Esta vivaz forma tufos de longas folhas lanceoladas e nervuradas, encimadas por hastes florais que sustentam espigas de pequenas flores amareladas, melíferas. Toda a planta é comestível, mas consomem-se sobretudo as suas folhas, cruas em salada, em sopas ou em infusão. A tanchagem é reputada pelos seus benefícios para o sistema respiratório. Triturada, alivia eficazmente as picadas de insetos. Semeia-se à mão de maio a setembro e as folhas colhem-se durante todo o ano.
O Tanchagem-lanceolada é uma planta vivaz também conhecida pelos nomes de Tanchagem-estreita, Erva-de-cinco-costuras ou Erva-de-cinco-nervuras. Originária da Eurásia e pertencente à família das Plantagináceas, cresce em relvados, terrenos compactos ou arenosos, bem como em terrenos incultos e relvados urbanos. Esta planta forma uma roseta densa de folhas estreitas marcadas por nervuras paralelas profundas, encimada por hastes florais erectas. Consoante as condições do solo e da exposição, pode atingir entre 20 e 50 cm de altura. As flores minúsculas, reunidas numa espiga cilíndrica, são muito apreciadas pelas abelhas.
No jardim, esta erva é cultivada pelas suas folhas jovens e tenras, que se consomem cruas em salada ou cozinhadas como os espinafres. É ainda utilizada para tratar pequenas feridas, como picadas de insetos, graças às suas propriedades emolientes e adstringentes.
Colheita: as folhas jovens podem ser colhidas durante todo o ano, conforme as necessidades.
Conservação: as folhas devem ser consumidas de preferência imediatamente após a colheita.
A dica do jardineiro: tal como a erva-benta, a tanchagem semeia-se em terra não mobilizada. Se tiver tartarugas terrestres, saiba que a tanchagem-lanceolada faz parte das plantas silvestres que constituem a base da sua alimentação, tal como os dentes-de-leão.
As sementes Biológicas são provenientes de plantas cultivadas em modo biológico e não sofrem qualquer tratamento após a colheita. Estas sementes são compatíveis com a horticultura biológica.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Plantago
lanceolata
Plantaginaceae
Plantain étroit, Herbe à cinq coutures ou à cinq côtes
Europa Ocidental
Perene
Plantação e cuidados
Sementeira:
A sementeira realiza-se num local soalheiro, de março a setembro, diretamente no local definitivo e em terra não mobilizada. Regue suavemente para manter o solo húmido até à germinação, que demora aproximadamente 2 a 3 semanas. Após a emergência, proceda a um desbaste, mantendo apenas uma planta a cada 30 cm em todas as direções.
A tanchagem adapta-se a diversos tipos de solo, sejam compactos, arenosos ou pobres, e prefere exposições soalheiras ou ligeiramente sombreadas. Pouco exigente em manutenção, tolera a secura uma vez bem estabelecida. Recomenda-se uma rega regular durante a fase de crescimento, sendo suficiente uma monda leve para manter plantas vigorosas.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
The flowering period indicated on our website applies to countries and regions located in USDA zone 8 (France, the United Kingdom, Ireland, the Netherlands, etc.)
It will vary according to where you live:
- In zones 9 to 10 (Italy, Spain, Greece, etc.), flowering will occur about 2 to 4 weeks earlier.
- In zones 6 to 7 (Germany, Poland, Slovenia, and lower mountainous regions), flowering will be delayed by 2 to 3 weeks.
- In zone 5 (Central Europe, Scandinavia), blooming will be delayed by 3 to 5 weeks.