Physalis peruviana Golden Berry Little Lanterns em sementes

O Physalis peruviana, também chamado Golden Berry Little Lanterns, ou alquequenje-do-Peru, é uma planta perene geófita, muitas vezes cultivada como anual sob o nosso clima. Apresenta abundância de pequenas flores decorativas, com corolas amarelo-pálidas, maculadas de castanho na base. A floração é seguida pela produção de numerosos pequenos frutos comestíveis conhecidos como "Inca Berry". Esta planta adapta-se bem ao cultivo em vasos na varanda ou no terraço, e pode ser recolocada em estufa fria ou na varanda fechada durante o inverno.

O alquequenje-do-Peru (também designado groselha-do-Cabo ou cereja-da-terra) é uma planta perene da família das solanáceas, originária da América do Sul, endémica do Chile, da Colômbia e do Peru. O fruto seco do Physalis peruviana é comercializado em França sob o nome "Inca Berry" (a baga do Inca). Esta planta é perene em clima quente, inteiramente pubescente. O seu crescimento rápido permite cultivá-la como anual nos nossos climas, com colheita de frutos no outono. Forma um arbusto de hastes eretas e ramificadas, até 90 cm em todas as direções. A folhagem é persistente em clima ameno, de verde vivo, composta por folhas ovais, cordadas, com margens inteiras ou ligeiramente dentadas, medindo 6 a 15 cm de comprimento por 4 a 10 cm de largura. A floração ocorre em maio-junho, por vezes até ao outono. As pequenas flores, com corola de 1,5 cm por 2 cm, são amarelo-pálidas e castanhas. Seguem-se bagas redondas de 1 a 1,5 cm de diâmetro, encerradas numa pequena 'gaiola' de folhas soldadas que evocam um lamparina. As bagas tornam-se amarelo-alaranjadas e brilhantes à maturidade, de sabor doce e açucarado, ideais para tartes e compotas.