Centáurea dealbata em sementes

Centaurea dealbata, também conhecida por centáurea-da-Pérsia, desabrocha as suas flores radiantes em capítulos rosa-lilás finamente recortados. A floração ocorre no início do verão, já no primeiro ano. A planta forma um tufo de folhas verde-acinzentadas, quase lanosas, com o verso branco e felpudo; é uma vivaz muito rústica e magnífica em bordaduras e maciços de aspeto natural. Cultiva-se facilmente em solo comum, mesmo pobre, seco e pedregoso. É também uma bela flor de corte.

Originária da região do Cáucaso e do norte do Irão, a Centaurea dealbata é uma planta perene herbácea da família das Asteraceae. Esta planta, com 80 a 90 cm de altura em floração, desenvolve-se em uma touceira ereta e densa, coberta por uma bonita folhagem densa com folhas profundamente recortadas, penadas, de um verde claro ligeiramente acinzentado, pilosas, quase prateadas no verso. Entre junho e julho surgem inflorescências em capítulos semelhantes às das centáureas. As flores apresentam uma tonalidade do rosa vivo ao rosa-lavanda, em torno de um centro mais pálido. A floração, nectarífera e melífera, atrai numerosos insetos polinizadores. É, além disso, uma vivaz de boa longevidade.

De porte médio, a centáurea-da-Pérsia adapta-se particularmente bem às bordaduras de vivazes. Forma manchas de cor viva e notável que se associam bem com népetas, echinops e godétias. Destaca-se num prado florido, para o qual quanto mais pobre o solo, mais espetacular será o efeito. Neste uso, mistura-se centáureas, gramíneas, esparceta, alho ornamental, borragem, agripaume, crisântemos-de-campo, Eschscholzia californica, cosmos, e nígela-de-Damasco. Fica bonita e comporta-se bem também em jardim rochoso. É igualmente uma excelente flor de corte, para ramos secos ou frescos.