Dália decorativa Profundo

O Dahlia Profundo é uma nova variedade de dália decorativa que alia uma folhagem escura a uma floração de cores vibrantes: as suas flores duplas são de tamanho médio, mas de um rosa púrpura vibrante com o centro mais escuro, destacando-se magnificamente sobre a vegetação com tons castanho-púrpura. É uma planta muito bela para maciços, soberba, por exemplo, ao lado de flores cor-de-rosa ou 'negras'. De estatura média e bem arbustiva, a planta também fornece excelentes flores de corte desde o verão até ao outono. Será igualmente apreciada em bordaduras soalheiras e entre arbustos baixos.

Os Dálias pertencem à família das asteráceas, sendo originalmente nativos dos planaltos mexicanos. Atualmente, as cerca de 25.000 variedades hortícolas obtidas pelo homem invadiram, para nosso grande prazer, os jardins de todo o mundo.
A variedade 'Profundo', introduzida em 2012, está classificada entre as Dálias decorativas, tratando-se de uma categoria hortícola definida pela forma da flor. Neste grupo, as lígulas coloridas do capítulo estão dispostas regularmente em espiral, podendo ser curvadas em direção ao caule ou frisadas, por exemplo. Nesta variedade, as inflorescências em capítulos têm cerca de 10 cm de diâmetro e as suas lígulas ou pétalas são ovais, ligeiramente tubulares. A sua cor rosa-púrpura é muito viva, sendo o centro do capítulo ocupado por pequenas pétalas mais escuras, de cor púrpura. A floração ocorre de julho a outubro. O porte é arbustivo. Os caules muito ramificados são ocos e as folhas são opostas, penatissectas, ou seja, subdividem-se em 3 ou 5 lóbulos muito dentados. As folhas são de um verde muito escuro com reflexos púrpura e chocolate, e os caules são muito escuros.

Para favorecer as florações sucessivas, deve-se ter o cuidado de cortar as flores murchas, ou melhor ainda, fazer regularmente grandes ramos coloridos associando-a a outras variedades. O 'Profundo' combina particularmente bem com flores muito escuras ou em diferentes tons de rosa, com roseiras inglesas, ou com tons malva como os encontrados nos floxes paniculados. Nos maciços, esta Dália associa-se bem com Equináceas e com amarantos-cauda-de-raposa, por exemplo, que florescem na mesma época, assim como com Hemerocales ou com Ásteres. Esta variedade, com caules muito floridos, permite embelezar ramos até tarde na estação.

Planta estrela das bordaduras e dos jardins de padre / jardins tradicionais, os Dálias acompanham sem complexos as mais belas flores, mas são também apreciados ao lado de plantas hortícolas. No México, este tubérculo foi inicialmente cultivado como uma raiz vegetal para consumo. Mas as suas fracas qualidades gustativas relegaram-na para a categoria de planta ornamental.