Mirtiloeiro Patriot biológico - Vaccinium corymbosum x myrtillus

A Mirtilo Patriot Bio, proveniente do Vaccinum (x) corymbosum, forma um arbusto vigoroso e ramificado, interessante pelo seu porte compacto, resistência ao frio, rendimento regular e elevado, bem como pela sua resistência natural a doenças como a phytophthora. A floração é precoce, ocorrendo no início de maio. A frutificação, escalonada, decorre entre finais de junho e finais de julho, em cachos de mirtilos azul-escuro, compostos por bagas muito grandes, firmes, de sabor rústico e acentuado. A planta exige a presença de um congénere para frutificar. Apresenta uma folhagem esplêndida no outono, de cor laranja vivo. É um arbusto de terra de urze, bem drenada, que aprecia sol filtrado / luz difusa ou meia-sombra.

O Vaccinum (x) corymbosum 'Patriot' pertence à família das Ericaceae, tal como as urzes e os rododendros. Resulta do cruzamento da espécie europeia Vaccinum myrtillus, de frutos saborosos mas pequenos, com a espécie Vaccinum corymbosum, de desenvolvimento mais vigoroso mas com frutos de sabor mais suave, originária da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. 'Patriot' é uma variedade muito produtiva, formando um arbusto denso de porte compacto, atingindo 1,20 m de altura, para uma largura de 60 cm. As folhas, caducas, têm 2 a 3 cm de comprimento, são lanceoladas, elípticas, inteiras e dentadas, de cor verde-médio, tornando-se laranja vivo no outono. A floração ocorre no início de maio, sob a forma de pequenos sinos brancos com bordos vermelho-pálido, de 0,5 a 1 cm de comprimento, reunidos em cachos pendentes de 2 a 5 cm de comprimento, na extremidade dos caules. É seguida por bagas grandes, azuis, cobertas de pruina, com 1 cm de diâmetro, que amadurecem de finais de junho a finais de julho. A colheita será escalonada de acordo com a maturação dos frutos. Os mirtilos são firmes e doces, o seu sabor é pronunciado, um pouco resinoso e aromático. O rendimento é excelente, da ordem dos 6 kg por planta. O mirtilo é um fruto pouco calórico, mas de alto valor nutritivo: é muito rico em vitamina A, B e C, em cálcio e em ferro. Contém pigmentos (antocianinas) que melhoram a visão noturna.

Para frutificar, o Mirtilo 'Patriot' necessita da presença de outro arbusto, da mesma variedade ou de uma variedade diferente. Plante perto dele pés de Mirtilo 'Brigitta Blue' ou 'Spartan' para assegurar uma boa colheita. Pode combinar o Mirtilo Patriot no seu maciço de terra de urze com outras plantas de solo ácido, como rododendros, azáleas, hortênsias, urzes... O mirtilo consome-se fresco, em sumo, em compota, geleia, ou em pastelaria (tartes, sorvetes).