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Nabo Forrageiro Norfolk de colo Vermelho

Brassica rapa Fourrager de Norfolk Collet Rouge
Naveau, Navet-rave, Grosse rave

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Variedade forrageira com raiz branca e vermelha. É cultivada pela sua raiz carnuda, esférica e redonda. Se a raiz é principalmente destinada à alimentação animal, as suas folhas podem ser consumidas como espinafres. Sementeira de março a maio e de julho a agosto para uma colheita 3 meses depois.            
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
30 cm
Largura à maturidade
20 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
8 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Período de sementeira Março para Maio, Julho para Agosto
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Período de floração Junho para Setembro
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Período de colheita Junho para Novembro
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Descrição

O Nabo Forrageiro de Norfolk de Colo Vermelho é uma variedade forrageira com raiz branca e vermelha. Cultiva-se pela sua raiz carnuda, esférica e redonda. Se a raiz é mais destinada à alimentação animal, as suas folhas podem consumir-se como os espinafres. Sementeira de março a maio e de julho a agosto para uma colheita 3 meses depois.

O nabo é conhecido desde a Pré-História e sempre fez parte da alimentação dos povos do Norte da Europa. Consome-se frequentemente cozido, em gratinado, em puré ou como acompanhamento de sopa, cozido à portuguesa e estufado. Os nabos primeiros não precisam de ser descascados e podem consumir-se crus, ralados e misturados com outras saladas cruas. As folhas jovens do nabo também podem consumir-se em sopas. O nabo tem propriedades diuréticas, refrescantes, remineralizantes e contém vitaminas (A, B5, B6, C, PP) e minerais (cálcio, ferro, cobre, magnésio).

As numerosas variedades de nabo permitem uma colheita durante todo o ano. Este legume de raiz apresenta numerosas formas (comprido, meio-comprido, redondo ou achatado) e cores (branco, amarelo, rosa ou arroxeado).

O nabo requer uma adição de composto bem decomposto (3 kg/m²) no final do outono ou no início da primavera.

Colheita: Os nabos colhem-se geralmente dois meses após a sementeira. Os nabos de primavera-verão serão colhidos consoante as necessidades e o tamanho desejado, de maio a julho. As variedades de outono-inverno, destinadas à conservação, serão arrancadas a partir de outubro e antes das primeiras geadas. Para os colher, levantar com a forca-de-vidraceiro e puxar suavemente pela base das folhas.

Conservação: Deixar os nabos secar ligeiramente algumas horas no solo, cortar a folhagem acima do colo. Os nabos conservam-se vários meses em silo ou em cave, em areia seca, em local fresco e escuro.

O truque do jardineiro: Bom a saber! Plantar funcho ao lado do nabo ajuda a repelir a altisa e a mosca-da-nabiça. Se necessário, para uma melhor proteção, coloque um véu de forçagem ou uma rede anti-insetos. Proceda a sachas e a binagens regulares.

 

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Colheita

Período de colheita Junho para Novembro
Tipo de legume Legume forrageiro
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor, Produtivo

Hábito

Altura à maturidade 30 cm
Largura à maturidade 20 cm
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Anual
Folhagem colorida Verde médio
Aromático? Folhagem perfumada ao esfregar

Botânica

Género

Brassica

Espécie

rapa

Cultivar

Fourrager de Norfolk Collet Rouge

Família

Brassicaceae

Outros nomes comuns

Naveau, Navet-rave, Grosse rave

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Bienal

Referência do produto20471

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Plantação e cuidados

Preparação: Sendo um legume de raiz, o solo deve ser cuidadosamente afofado e nivelado antes da sementeira. O nabo aprecia solos leves, frescos, ricos e sem excesso de cálcio. É sensível à geada, à seca e a exposições muito ensolaradas. Em termos de rotação, deve evitar-se cultivar nabos na mesma parcela antes de 3 ou 4 anos.

 

Sementeira: Traçam-se sulcos com 1 cm de profundidade, por exemplo com o cabo de uma ferramenta. Semeia-se de forma espaçada (uma semente a cada 5 cm) e depois cobrem-se as sementes com um pouco de terra fina, compactando ligeiramente com o dorso do ancinho. Espaçam-se as linhas de 20 a 30 cm. Mantém-se o solo húmido para que a germinação ocorra rapidamente.

Assim que os nabos tiverem pelo menos duas folhas, procede-se ao desbaste, mantendo uma planta a cada 10 a 12 cm aproximadamente. Não se devem replantar as mudas arrancadas durante o desbaste, pois não toleram bem a repicagem. Após o desbaste, prevê-se uma ou duas sachas rápidas.

Manutenção: Sacha-se, cobre-se com cobertura morta e rega-se para manter a frescura do solo. O nabo necessita de rega regular (cerca de uma a duas vezes por semana no verão, se houver cobertura morta, e menos no outono).

Semeadura

Período de sementeira Março para Maio, Julho para Agosto
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Emergência 8 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol, Semi-sombra
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

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