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Melão Charentais Bio sementes

Cucumis melo Charentais
Cantaloup, Melon de Cavaillon, Melon Charentais

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Mais informações

Sem dúvida uma das variedades mais cultivadas. Este melão produz frutos arredondados, com casca espessa de cor verde-acinzentada marcada por gomos, pesando entre 800g e 1,5 kg. A sua polpa alaranjada é particularmente aromática e suculenta. Sementeira de março a junho para colheita de julho a outubro. Sementes certificadas para Agricultura Biológica.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
20 cm
Largura à maturidade
1 m
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
14 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Período de sementeira Março para Junho
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Período de floração Abril para Junho
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Período de colheita Julho para Outubro
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Descrição

O Melão Charentais, também conhecido como Cantalupo ou Melão de Cavaillon, é o mais famoso dos melões. Esta variedade produz frutos redondos, com peso entre 800g e 1,5 kg, reconhecíveis pela casca verde-acinzentada percorrida por costelas. A sua polpa, alaranjada, é particularmente aromática, doce e suculenta. Semeie de março a junho para colher de julho a outubro.

O melão apresenta-se sob diferentes formas: compacta, redonda, oblonga ou alongada, com uma casca que pode ser lisa, costada ou reticulada. A sua polpa, muito rica em água, apresenta-se em várias cores: verde, branca, amarela ou laranja, e contém uma cavidade central cheia de sementes. Este fruto é frequentemente consumido cru como entrada ou sobremesa, mas também se presta à preparação de sorbetes, compotas, doces ou xaropes. Os pequenos melões retirados durante os desbastes também podem ser utilizados em pickles, marinados em vinagre com ervas aromáticas.

O melão é hidratante, refrescante e a sua polpa possui propriedades diuréticas. É conhecido pelo seu teor em oligoelementos e vitaminas B e C. As variedades de polpa laranja, como o Charentais, também fornecem vitamina A, ou betacaroteno.

As plantas de melão, herbáceas anuais rastejantes, produzem flores masculinas e femininas. As flores femininas, reconhecíveis pelo ovário sob a flor, encontram-se nas ramificações secundárias e terciárias e darão origem aos frutos. As flores masculinas, por sua vez, aparecem sempre na axila das folhas no caule principal.

A colheita dos melões ocorre aproximadamente quatro semanas após a formação dos frutos. Um melão está pronto para ser colhido quando liberta um odor doce e o seu pedúnculo se solta facilmente.

Para a conservação, um melão inteiro pode manter-se cerca de 5 dias num local seco e bem arejado. Se o fruto estiver danificado ou aberto, é preferível congelá-lo rapidamente após retirar a casca e as sementes, tê-lo cortado em pedaços e ligeiramente regado com sumo de limão.

Dica de jardineiro: coloque uma telha ou uma ardósia sob os melões para evitar que apodreçam em contacto direto com o solo. Pense em aplicar uma cobertura morta (mulching) em redor das plantas no verão para manter o solo fresco e economizar nas regas. Os melões são sensíveis ao oídio, uma doença fúngica visível sob a forma de uma penugem branca nas folhas. Para limitar este risco, evite molhar a folhagem.

Como todas as Cucurbitáceas, os melões têm necessidades elevadas de nutrientes, o que pode rapidamente empobrecer o solo. Recomenda-se, portanto, fazer uma rotação de culturas e não os plantar no mesmo local todos os anos.

As sementes biológicas (AB) provêm de plantas cultivadas sem produtos químicos. Não sofrem qualquer tratamento após a colheita e são ideais para a agricultura biológica.

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Colheita

Período de colheita Julho para Outubro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor verde
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor, Valor nutricional, Produtivo
Sabor Doce
Utilização Mesa, Doce de fruta, Compota, Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 20 cm
Largura à maturidade 1 m
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Anual
Folhagem colorida Verde médio

Botânica

Género

Cucumis

Espécie

melo

Cultivar

Charentais

Família

Cucurbitaceae

Outros nomes comuns

Cantaloup, Melon de Cavaillon, Melon Charentais

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto38311

Plantação e cuidados

Preparação do solo: o melão aprecia solos frescos e bem drenados. Deve-se preparar a terra arejando-a a uma profundidade de cerca de dez centímetros, sem a revirar. Os melões necessitam de um solo fértil e de muito calor para uma boa frutificação. Para os ajudar, deve-se cavar um buraco para acolher a planta, que será preenchido com estrume ou composto bem decomposto, misturado com a terra para não queimar as raízes. A localização deve ser muito ensolarada e, idealmente, o solo será arenoso, bem drenado e com um pH ligeiramente ácido. Se o solo não for drenante, é possível criar um pequeno montículo para cada planta.

Sementeira em estufa: os melões podem ser cultivados em todas as hortas de Portugal. Contudo, na maioria dos casos, será preferível fazer a sementeira em camada quente dentro de estufa, antes da repicagem para terra plena. A partir do final de março, enchem-se os vasinhos ou caixas de sementeira com substrato especial para sementeira e colocam-se as sementes de melão, com a ponta virada para baixo, para facilitar o desenvolvimento radicular. Humedece-se a terra, que deve permanecer húmida, mas não encharcada. A germinação das sementes ocorre normalmente em 14 dias. Assim que as plantas apresentarem três folhas verdadeiras, podem ser transplantadas para terra plena. Atenção: deve-se assegurar previamente que a terra está suficientemente aquecida. De facto, a temperatura deve estar entre os 18 e os 26°C para ser favorável. Deve-se espaçar cada planta em 80 cm em todas as direções.

Sementeira em terra plena: nas regiões mais quentes ou na faixa atlântica, é possível efetuar a sementeira de melão diretamente em terra plena. Assegure-se previamente de que o solo está suficientemente aquecido. Semeia-se então em covachos duas a três sementes, com as pontas orientadas para baixo. Repete-se a operação, espaçando-os no mínimo 80 cm em todas as direções. Humedece-se a terra, que deve permanecer moderadamente húmida. Quando as plantas atingirem três folhas verdadeiras, mantém-se a que parecer mais vigorosa.

Semeadura

Período de sementeira Março para Junho
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Emergência 14 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Descrição da poda Para as variedades antigas, proceda da seguinte forma: - Quando a planta tiver atingido 4 folhas, belisque acima das duas primeiras folhas para forçar a ramificação. Desta forma, obter-se-ão dois ramos principais. - Assim que estes apresentarem pelo menos três folhas, estes dois ramos devem ser beliscados uma segunda vez acima da terceira folha de ambos os lados. - A operação será repetida de acordo com os mesmos princípios nos novos rebentos, acima da terceira folha. - A quarta poda efetua-se durante o processo de frutificação, com um belisco uma folha acima do fruto, para concentrar a seiva no fruto e não na formação de novos rebentos. Mantenha um máximo de 5 a 7 frutos por planta. Caso surjam frutos em excesso, não hesite em colhê-los ainda muito imaturos e deixá-los a marinar em vinagre.
Poda Poda recomendada 1 vez por ano
Período de poda Maio para Junho

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até +1.5°C (zona USDA 10b) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo fresco, drenante e rico em matéria orgânica
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

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