Peucedanum verticillare

O Peucedanum verticillare é um magnífico representante da família das Apiáceas que se encontra nos maciços montanhosos da Europa Central e Meridional, frequentemente na orla das florestas, sempre em vertentes bem irrigadas. Esta gigante possui qualidades ornamentais inquestionáveis que lhe abrem de par em par a porta dos nossos jardins. Forma em poucos meses um tufo arbustivo de textura fina, de onde emergem no verão inflorescências ramificadas e robustas, tingidas de vermelho tijolo, guarnecidas com umbelas de cor creme. A floração marca a morte da planta, que se perpetua por sementeira espontânea. Muito rústico, este Peucedanum confere um belo toque silvestre ao pé das árvores, e as suas umbelas iluminam os locais um pouco sombrios do jardim.

O Peucedanum verticillare pertence à família das Apiáceas (antigamente Umbelliferae), tal como a cenoura-brava, o funcho, a salsa e o aipo. É uma espécie botânica originária dos Alpes. Trata-se de uma planta herbácea de vida curta, qualificada como monocárpica: vive apenas o tempo necessário para a produção de flores e depois de sementes. A sua vegetação aérea é caduca, morre no inverno e reforma-se na primavera. Este Peucedanum forma primeiro um tufo de caules folhosos que pode atingir 1,80 m de altura por 80-90 cm de envergadura. A folhagem é composta por grandes folhas brilhantes, 2 ou 3 vezes divididas em folíolos de forma variável e irregularmente dentados. As folhas jovens são tingidas de púrpura, as folhas adultas são de um verde escuro na página superior, glaucas na inferior. A floração ocorre principalmente em julho-agosto, em plantas maduras. Da folhagem emergem hastes florais ocas, grossas e robustas, ramificadas, com 2,50 m de altura, portando umbelas compostas por umbélulas de cor amarelo-esverdeada a branco-creme, compostas por flores muito pequenas. São nectaríferas e melíferas. Após a polinização formam-se frutos oblongos e achatados, com 7 a 9 mm de comprimento, cujas costelas laterais são largamente aladas. A planta pode ser autossemeadora em terrenos leves.

O Peucedanum verticillare prefere a meia-sombra, solos ricos, bem drenados, que se mantenham frescos mesmo no verão. Nestas condições, é uma planta muito robusta e sem problemas. Instala-se à frente de um bosque de arbustos ou na parte de trás de um maciço de vivazes, ou mesmo numa grande rocha não demasiado seca, onde disporá de uma boa bolsa de substrato. Esta planta, que faz lembrar uma angélica, é preciosa para as abelhas e o jardineiro apreciará o seu aspeto leve para aliviar vivazes mais pesadas. Pode associar-se a bambus-sagrados (Nandina domestica), por exemplo, a dedaleiras, a grandes girassóis vivazes (Helianthus salicifolius) ou, de forma mais ousada, com canas-da-índia, para o contraste de formas e cores.

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