Beringela Classic F1 híbrido

Plantação :

Faça crescer as plantas, repicando os mini-torrões em caixas de sementeira ou em vasinhos de 8 a 13 cm de diâmetro, preenchidos com substrato. Coloque num local quente e luminoso. Regue regularmente.

A plantação em plena terra faz-se por volta de meados de maio ou em junho (desde o final de abril em climas amenos), quando o risco de geadas estiver afastado. Instale a beringela em pleno sol, num local abrigado. Adapta-se a solos bem drenados e ricos. Sendo a beringela uma hortaliça exigente, recomenda-se a aplicação de composto bem maduro no outono anterior. Nas regiões mais frescas, recomenda-se plantar a beringela em estufa.

Molhe o torrão na água alguns instantes antes da plantação. Espaçe as plantas 50 cm em todas as direcções. Cave um buraco, coloque o torrão e cubra com terra fina. Regue abundantemente. No início da cultura, proteja as plantas com um mini-túnel ou uma mini-estufa para ganhar alguns graus.

A beringela pode também ser cultivada em vaso, desde que este seja colocado ao sol. Nesse caso, pode plantar directamente os mini-torrões no vaso.

Manutenção :

Faça sacha e capina regularmente. Elimine os rebentos que se desenvolvem à base da planta.

Regue regularmente, evitando molhar a folhagem para prevenir a aparição de doenças criptogâmicas como o míldio. A rega por gotejamento é bem apropriada.

Será necessária uma poda para favorecer o desenvolvimento dos frutos. Em julho, corte o caule principal acima da 2.ª flor. Repita esta operação nos novos caules que se desenvolverem. Espera-se colher, em média, 7 a 8 frutos por planta.

Doenças e pragas :

A beringela é sensível, tal como o tomate, ao míldio. Trata-se de uma doença criptogâmica causada pelo fungo Phytophthora infestans. O míldio desenvolve-se em tempo quente e húmido. Surgem pequenas manchas, brancas por baixo das folhas e verde-acinzentadas na face superior. Para limitar os riscos, recomenda-se espaçar suficientemente as plantas e não regar a folhagem. Em termos de rotação, aguarde 4 anos antes de cultivar no mesmo local uma planta da família das Solanáceas e não as cultive em fileiras vizinhas. Se necessário, pulverize calda bordalesa ou preparações do tipo decocção de cavalinha ou purim de alho.

A colheita pode também ser prejudicada pelo doryphore (escaravelho-da-batata), um inseto da ordem dos coleópteros. Reconhece-se pela cabeça amarela e pelo corpo riscado de amarelo e preto. A melhor solução, embora um pouco morosa, consiste em eliminá-los à medida da sua aparição. Em prevenção, semeie sementes de linho azul entre as fileiras de beringela. Semeie a lanço de abril a junho em sulcos pouco profundos. Para além do efeito repelente contra o doryphore, o linho animará a horta com as suas pequenas flores azuis.

Por fim, proteja as plantas jovens das lesmas e dos caracóis depositando cinza ou borras de café nas proximidades, renovando após chuva.