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Beringela Baluroi F1 - Solanum melongena

Solanum melongena Baluroi F1
Aubergine, Beringène, Bringèle, Mélongène, Marignan, Mélancanne

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Garantia de devolução de 6 meses nesta planta

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Uma variedade do tipo 'Barbentane', vigorosa e resistente a doenças, que produz frutos alongados, com 22 a 25 cm de comprimento. A sua pele brilhante de cor violeta muito escura esconde uma polpa de sabor excelente. A sementeira realiza-se em março–abril para colher de julho a outubro.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
40 cm
Largura à maturidade
30 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
14 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Período de sementeira Março para Abril
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Período de floração Maio para Julho
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Período de colheita Julho para Outubro
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Descrição

A Beringela Baluroi F1 é uma variedade vigorosa e resistente a doenças. Produz belos frutos alongados, com 22 a 25 cm de comprimento, de pele brilhante violeta muito escura. De muito boa qualidade gustativa, o seu epicarpo contém uma polpa branca de excelente sabor. A sementeira realiza-se em março–abril para colher de julho a outubro.

A beringela foi introduzida na Europa por volta do século XIV em Espanha e, posteriormente, no século XVII em França. É cultivada na Índia e na China desde a Antiguidade. A beringela come-se cozinhada, recheada, com natas, gratinada e entra na composição da ratatouille. A beringela tem propriedades calmantes, diuréticas e contém vitaminas A, B1, B2, B5, C e PP, bem como ferro e cálcio.

Colheita: Entre julho e outubro, as beringelas colhem-se à medida das necessidades e do seu desenvolvimento.

Conservação: As beringelas conservam-se até uma semana na gaveta dos legumes do frigorífico. Uma vez cozinhadas a vapor, podem guardar-se no congelador durante 6 a 8 meses.

A dica do jardineiro: Proceda a sachas e binagens regulares. Pode a extremidade dos ramos para facilitar o engrossamento dos frutos.

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Colheita

Período de colheita Julho para Outubro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor violeta
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor, Cor, Muito produtivo
Sabor Suave
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 40 cm
Largura à maturidade 30 cm
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde médio

Botânica

Género

Solanum

Espécie

melongena

Cultivar

Baluroi F1

Família

Solanaceae

Outros nomes comuns

Aubergine, Beringène, Bringèle, Mélongène, Marignan, Mélancanne

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto42641

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Plantação e cuidados

Sementeira

A beringela beneficiará de uma incorporação de composto bem decomposto (3 kg/m²) no final do outono ou no início da primavera, antes da sementeira. As sementes devem ser semeadas em vasos com substrato fino, em local quente, dentro de casa a partir de fevereiro, com boa exposição à luz. A partir de abril, pode semear-se em terra plena, no local definitivo. Manter o substrato húmido. Para facilitar a germinação, por vezes caprichosa, pode deixar-se as sementes alguns dias na parte inferior do frigorífico (4 a 5°C).

Manutenção

Quando as plantas tiverem 5 a 6 folhas, transplantar para vasinhos com substrato ou em terra plena, num local quente e soalheiro. Eliminar os rebentos laterais e beliscar a planta quando esta tiver formado 2 ou 3 ramos de flores, para estimular a ramificação. Eliminar os ladrões que se desenvolvem na base, pois tendem a esgotar a planta desnecessariamente. Uma boa cobertura do solo (mulching) ajuda a manter a humidade e a limitar o crescimento de ervas daninhas.

Semeadura

Período de sementeira Março para Abril
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Emergência 14 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta, Estufa
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

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