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Beringela Ophelia F1 plantas jovens

Solanum melongena Ophelia F1
Aubergine, Beringène, Bringèle, Mélongène, Marignan, Mélancanne

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Esta variedade anã e compacta é ideal para cultivo em vaso. Produz mini-frutos roxo-escuros, ovais, com cerca de 4 a 10 cm, que se cozinham como as variedades clássicas.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
30 cm
Largura à maturidade
20 cm
Exposição
Sol
Humidade do solo
Solo fresco
Melhor período de plantação Maio para Junho
Período razoável de plantação Abril para Junho
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Período de floração Junho para Setembro
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Período de colheita Julho para Outubro
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Descrição

A Beringela Ophelia F1 é uma variedade compacta, com 25 a 35 cm de altura. Por ser anã, é ideal para cultivo em vaso, na varanda ou terraço, mas também em pequenas hortas. Oferece, no verão, adoráveis frutos pequenos e ovais, agrupados em 3, carnudos e lisos, com 4 a 10 cm. A sua pele violeta claro esconde uma deliciosa polpa que pode ser consumida cozinhada, salteada, recheada ou em ratatouille.

Os mini-torrões da Beringela Ophelia F1 plantam-se de abril a junho, após as últimas geadas. A colheita realiza-se de julho a outubro.

A Beringela pertence à família das Solanáceas, tal como o tomate, o pimento e a batata. Esta planta perene em países quentes cultiva-se como anual nos nossos climas. Apresenta folhas ovais e aveludadas e oferece, de junho a setembro, pequenas flores malva. Consoante as variedades, as Beringelas podem ser redondas ou compridas e de diferentes cores: do violeta-negro ao branco, passando pelo amarelo, por vezes com uma cor uniforme, outras vezes listrada... uma bela diversidade para descobrir!

Na horta, este legume de sol necessita de calor para crescer. Apreciará a proximidade de flores para atrair insetos e favorecer a polinização.

A colheita: colham-se os frutos com uma tesoura de poda, de agosto a outubro (ou a partir de julho para as variedades precoces). Os frutos colhem-se um pouco antes da maturação.

A conservação: as Beringelas devem ser consumidas rapidamente e conservam-se alguns dias na gaveta inferior do frigorífico.

A dica do jardineiro: Recomenda-se cobrir o solo com finas camadas sucessivas de relva cortada, se possível misturada com folhas secas. Esta proteção, que permite ao solo manter-se húmido, limita também a necessidade de mondar. Pode também optar-se por uma cobertura mineral (tijolos, ardósias…) que permitirá acumular calor.

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Beringela Ophelia F1 plantas jovens em imagens...

Beringela Ophelia F1 plantas jovens (Colheita) Colheita

Colheita

Período de colheita Julho para Outubro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor violeta
Tamanho do legume Pequeno
Diâmetro do fruto 6 cm
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 30 cm
Largura à maturidade 20 cm
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde médio
Referência do produto43672

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Plantação e cuidados

Plantação:

Para desenvolver as plantas, transplante os mini-torrões para caixas de sementeira ou para vasinhos com 8 a 13 cm de diâmetro, preenchidos com substrato. Coloque-os num local quente e luminoso. Regue regularmente.

A plantação em plena terra realiza-se a partir de meados de maio ou em junho, quando o risco de geadas já passou. Instale a Beringela em pleno sol, num local abrigado. Adapta-se bem a solos bem drenados e ricos. Sendo a Beringela um legume exigente, será necessário adicionar composto bem decomposto no outono anterior. Nas regiões mais frias, recomenda-se plantar a Beringela em estufa.

Mergulhe o torrão em água durante alguns momentos antes da plantação. Espaçe as plantas 50 cm em todas as direções. Cave um buraco, coloque o torrão e cubra com terra fina. Regue abundantemente. No início do cultivo, proteja as plantas com um mini-túnel ou uma caixa de enraizamento para ganhar alguns graus de temperatura.

A Beringela também pode ser cultivada em vaso, desde que colocado ao sol. Nesse caso, podem plantar-se os mini-torrões diretamente no vaso.

Manutenção:

Sacha e monda regularmente. Elimine os rebentos ladrões que se desenvolvem na base da planta.

Regue regularmente, tendo o cuidado de não molhar a folhagem para evitar o aparecimento de doenças fúngicas como o míldio. Uma rega gota-a-gota é bastante adequada.

Será necessária uma poda para favorecer o desenvolvimento dos frutos. Em julho, corte a haste principal acima da 2ª flor. Repita esta operação nas novas hastes que se desenvolverem. Desta forma, pode-se esperar colher em média 7 a 8 frutos por planta.

Doenças e pragas:

A Beringela é sensível, tal como o tomate, ao míldio. Trata-se de uma doença fúngica causada pelo fungo Phytophthora infestans. O míldio desenvolve-se em tempo quente e húmido. Aparecem pequenas manchas, brancas na parte inferior das folhas e verde-acinzentadas na parte superior. Para limitar os riscos, espaçe suficientemente as plantas e não regue a folhagem. Em termos de rotação de culturas, aguarde 4 anos antes de cultivar no mesmo local uma planta da família das Solanáceas e não as cultive em linhas adjacentes. Se necessário, pulverize com calda bordalesa ou preparações como decocção de cavalinha ou purina de alho.

A colheita também pode ser prejudicada pelo escaravelho-da-batata, um inseto da ordem dos coleópteros. Reconhece-se pela cabeça amarela e pelo corpo riscado de amarelo e preto. A melhor solução, embora um pouco demorada, consiste em eliminá-los à medida que aparecem. Como prevenção, semeie sementes de linho-azul entre as suas linhas de Beringelas. Semeie à mão, de abril a junho, em sulcos pouco profundos. Para além do seu efeito repelente contra o escaravelho-da-batata, o linho alegrará a sua horta com as suas bonitas flores azuis.

Por fim, podem proteger-se as plantas jovens de lesmas e caracóis colocando nas proximidades cinza ou borra de café, a renovar em caso de chuva.

Cultura

Melhor período de plantação Maio para Junho
Período razoável de plantação Abril para Junho

Cuidados

Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Boa

Para que local?

Tipo de utilização Vaso, Horta, Estufa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

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