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Cerejeira Kordia - Prunus avium

Prunus avium Kordia
Cerisier

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Variedade tardia, mas muito produtiva, que produz cerejas grandes, de um vermelho escuro, com polpa firme e doce, pouco sensíveis ao rachamento, penduradas num pedúnculo longo. Esta cerejeira apresenta também uma floração branca bem distribuída pela árvore, em abril. Os frutos atingem a maturação, geralmente por volta de 15 de julho. Esta variedade não é autofértil; recomenda-se como polinizadores 'Hedelfingen' ou 'Summit'.
Sabor
Doce
Altura à maturidade
5 m
Largura à maturidade
3.50 m
Exposição
Sol
Rusticidade
Até -29°C
Melhor período de plantação Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Fevereiro para Abril, Setembro para Novembro
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Período de floração Abril
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Período de colheita Junho para Julho
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Descrição

A cerejeira Kordia, em latim Prunus avium 'Kordia', é uma variedade tardia, porém produtiva, muito apreciada pelas suas grandes cerejas de cor vermelho‑escuro e de excelente qualidade. Originária da Checoslováquia, esta variedade tem sido cultivada na Europa desde 1992. Os seus frutos são firmes, suculentos, crocantes, pouco propensos a racharem e têm excelente conservação na árvore. 'Kordia' oferece uma bonita floração primaveril e uma colheita generosa em julho. As suas cerejas, bem distribuídas pelos ramos e suportadas por um pedúnculo longo, são fáceis de colher. Esta cerejeira não é autofértil, escolha como polinizadora 'Hedelfingen' ou ainda 'Summit'.

A cerejeira 'Kordia' provém de uma sementeira casual realizada em 1963 em Techlovie, na Checoslováquia. Esta árvore caduca, de vigor médio, apresenta um porte semi‑espalhado, embora por vezes sujeita a arredar. A sua entrada em frutificação é bastante rápida para uma cerejeira. Em maturidade, atinge geralmente uma altura de 4 a 5 m, mais raramente 6 a 7 m. As suas folhas são verde‑escuro, e as suas flores brancas aparecem tardiamente em abril, cerca de 8 dias depois das do 'Bigarreau Burlat'. As cerejas 'Kordia' colhem‑se entre final de junho e julho, 25 a 26 dias depois das de 'Burlat'. São de grande calibre (9 a 12 g), cordiformes, com epiderme vermelho‑escuro e pedúnculo longo. São suculentas, crocantes, aromáticas, mas ligeiramente adstringentes se colhidas cedo demais. Esta cerejeira desenvolve‑se bem em solos ricos e bem drenados. É relativamente resistente ao rebentamento dos frutos, mas a sua floração é sensível às geadas primaveris. 'Kordia' apresenta um bom comportamento em todas as regiões.

A Cerejeira, em latim Prunus avium, pertence à grande família das Rosáceas, à qual se devem a maioria das nossas árvores de fruto, bem como numerosas plantas ornamentais. É uma árvore de porte médio, atingindo 5 a 10 m de altura na idade adulta. O seu porte arredondado proporciona um agradável espaço sombreado, muito apreciado durante o verão. As suas folhas alternas e dentadas são brilhantes e de cor verde‑escuro, passando a uma bonita tonalidade acastanhada no outono antes de caírem. As cerejas são ricas em vitamina C, sais minerais, e oligoelementos.

Esta cerejeira 'Kordia' não é autofértil, necessita de ser polinizada por outro pé de uma variedade a escolher entre as seguintes: 'Fermina', 'Hedelfingen', 'Summit', 'Régina', 'Noir de Meched', 'Belge', 'Badacsony' ou 'Sunburst' (Perfil S3S6).

A cerejeira cresce na maioria dos solos, desde que não falte água no verão. Aprecia alguma humidade se o solo for bem drenado e prospera em pleno sol. As flores estragam‑se com as geadas primaveris, pelo que se recomenda plantar as cerejeiras em local abrigado, orientado a oeste e protegido dos ventos frios nas regiões que conhecem geadas tardias significativas. No entanto, uma floração muito abundante frequentemente resulta numa frutificação satisfatória. A cerejeira é uma pequena árvore cheia de encanto, ao mesmo tempo produtiva, ornamental, pouco sujeita a doenças e quase sem manutenção. Pode plantar‑se num relvado, atrás de um canteiro ou num pomar, associada a macieiraspereirasameixoeiras ...

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Hábito

Altura à maturidade 5 m
Largura à maturidade 3.50 m
Crescimento Rápido

Fruta

Cor do fruto vermelha
Sabor Doce
Utilização Mesa, Doce de fruta, Compota, Pastelaria
Período de colheita Junho para Julho

Floração

Cor da flor branca
Período de floração Abril
Inflorescência Umbela
Planta melífera Atrai polinizadores

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde

Botânica

Género

Prunus

Espécie

avium

Cultivar

Kordia

Família

Rosaceae

Outros nomes comuns

Cerisier

Origine

Hortícola

Referência do produto22288

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Plantação e cuidados

A Cerejeira 'Kordia' cresce em todo tipo de solo profundo, ligeiramente ácido a ligeiramente calcário. Prefere solos frescos, leves, e não tolera terrenos pesados, e pegajosos, muito argilosos. Recomenda-se uma exposição solar. Para limitar os riscos de geadas tardias nas flores, recomenda-se plantar a cerejeira num local abrigado, voltado a oeste, e protegido dos ventos frios nas regiões que sofrem geadas primaveris. A plantação realiza-se de preferência no outono. Se forem plantados vários exemplares, espaçar 4 a 5 m para exemplares em taça.

Afofe o solo em profundidade, retire as pedras e as ervas indesejadas. Acrescente um pouco de areia para melhorar a drenagem. Cave um buraco com 4 a 5 vezes o volume do torrão. Separe, de um lado, a terra de fundo e, do outro, a terra superficial. Misture chifre moído, ou composto bem maduro, ou terra vegetal com a terra de fundo e verta essa mistura no fundo do buraco de plantação. Instale uma estaca. Coloque o torrão, cubra com a terra superficial e compacte bem. Regue abundantemente (cerca de 20 L). Prenda a estaca à planta, cruzando a ligadura em forma de 8, sem tocar o tronco.

Durante o cultivo, a rega não é necessária, exceto em caso de calor intenso. Aplique cobertura orgânica ao pé para conservar a frescura no verão. Proteja a colheita instalando, à escolha, uma rede anti-pássaros, folhas de papel de alumínio ou CD antigos. Em caso de ataque de pulgões, pulverizar água com sabão negro. Para combater a mosca-da-cereja, instalar armadilhas de cartão com cola ou armadilhas de feromonas assim que as cerejas se formarem na árvore.

Quando plantar?

Melhor período de plantação Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Fevereiro para Abril, Setembro para Novembro

Para que local?

Adequado para Prado
Tipo de utilização Isolado, Pomar
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Densidade de plantação 1 por m2
Distância de plantação Todos os 400 cm
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), profundo, solto, e bem drenado

Cuidados

Descrição da poda As cerejeiras são podadas em verde, isto é, quando ainda têm folhas, logo após a colheita. Esta poda deve manter-se superficial e frequentemente não é necessária. O corte de ramos grossos deve ser muito ocasional, pois fragiliza bastante as árvores. A aplicação de massa cicatrizante nas feridas limita o escorrimento de goma que enfraquece a árvore. No final do outono, recomenda-se suprimir os ramos mortos e os que se cruzam no interior, de forma a permitir a circulação de ar e de luz no interior da copa.
Poda Poda recomendada 1 vez por ano
Período de poda Agosto para Setembro
Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Boa
Hibernação Pode permanecer no solo

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