Framboeseiro remontante Frambélise - Rubus idaeus

O Framboeseiro Fruitality® Frambélise® é uma variedade recente que se adapta bem a pequenos jardins e ao cultivo em vasos em terraços, varandas e pátios. O volume da planta adapta-se ao volume do espaço de plantação. Esta variedade reflorente produz, de junho a outubro, sobre os ramos do ano, framboesas grandes de cerca de 2 cm de diâmetro, de forma cónica. Recomenda-se a plantação no outono ou na primavera para regiões com invernos frios ou húmidos. Trata-se de uma variedade autofértil que se poliniza sozinha, mas a associação com outras variedades de framboeseiros dinamizará a produção, escalonando as colheitas e diversificando os sabores e os usos. Rústico (até -20 °C), resistente às doenças, é fácil de cultivar e requer poucos cuidados.

O Rubus idaeus, comumente designado por Framboeseiro, originário da Europa e da Ásia temperada, pertence à família das Rosáceas, como os morangos, as amoras e os roseiros selvagens. No seu habitat natural, cresce em sub-bosque em clima fresco, em associação com plantas como a sorveira, o sabugueiro ou a faia, com as quais estabelece uma relação simbiótica. A produção é ótima a partir do terceiro ano após a plantação. A longevidade do framboeseiro é de cerca de dez anos. Distinguem-se duas categorias de framboeseiros : as variedades reflorentes que asseguram uma produção de julho-agosto até às geadas e as variedades não reflorentes cuja colheita abundante ocorre por volta de junho-julho.

A variedade Frambélise® faz parte de uma seleção de plantas frutíferas muito inovadora, comercializada em França sob a marca FRUITALITY ®. Uma gama constituída por variedades seleccionadas pela facilidade de cultivo e pela capacidade de adaptação a espaços reduzidos. Forma um arbusto de porte arredondado que pode atingir 90 cm de altura e 80 cm de envergadura.  A sua folhagem caduca é sustentada por ramos erectos, desenvolvendo-se a partir de uma touceira vivaz com tendência moderada a emitir drageões. Os caules ou canas são bienais, cada um morrendo após a frutificação. Das suas raízes emergem todos os anos drageões, novas canas armadas com pequenos espinhos pouco pontiagudos. O framboeseiro apresenta folhas verdes na face superior, esbranquiçadas a esverdeadas e tomentosas no reverso. A floração é muito melífera. As flores brancas, de 1 a 2 cm de diâmetro, agrupam-se em pequenos cachos de 10 a 12. Aparecem a partir de abril-maio e a floração estende-se até agosto. Os frutos são formados por drupas pequenas aglutinadas, fáceis de desprender à maturidade.

O Framboeseiro Frambélise pode ser cultivado em vaso numa varanda, num terraço ou num pequeno jardim. Também se pode implantá‑lo na horta, no pomar ou como ponto de destaque no jardim ornamental. Em qualquer caso, este framboeseiro encontrará um lugar de eleição junto de outras variedades de pequenos frutos. Esta variedade reflorente oferece a vantagem de uma colheita escalonada para muitos usos. A framboesa é um fruto delicado que deve ser colhido com cuidado; uma ligeira lavagem em água é possível e conserva‑se melhor no frigorífico. A colheita é fácil e é muito agradável saborear os frutos no momento ou colhê‑los para numerosos usos culinários: sorvetes, coulis, compotas, tiramisu, crumble, pudins, … sem esquecer a tradicional Tarte de Framboesas. Pobre em calorias, mas rica em minerais (cálcio, magnésio, ferro), em vitaminas C e K, em fibras e em antioxidantes, a framboesa contribui para um bom equilíbrio nutricional.

Frambélise®, tal como os outros frutíferos da gama FRUITALITY® : a Cerejeira anã Cherry Baby®, a Figueira Figality®, a Baga de Maio Fruity Berry® ou ainda a Baga de Goji Gojidelys®, é também fácil de cultivar, rústica, fiável e pouco sensível às doenças, permitindo criar uma composição frutífera adaptada a pequenos jardins ou a espaços reduzidos.