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Fita de sementes de Mistura de Manjericões (Manjericão Canela - Manjericão Gigante Monstruoso - Manjericão Grande Verde) - Ferme de Sainte Marthe Bio

Ocimum basilicum
Basilic, Basilic aux sauces, Basilic commun, Basilic romain, Grand Basilic, Oranger des savetiers

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Um conjunto de três variedades de manjericão muito distintas: o manjericão-canela, de sabor picante, o manjericão Gigante Monstruoso Mammoth, de aroma intenso, e o manjericão Grande Verde, mais clássico mas indispensável. Esta mistura é apresentada numa fita de 3 metros para semear de março a maio, para uma colheita de junho a outubro, consoante as necessidades.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
40 cm
Largura à maturidade
20 cm
Humidade do solo
Solo seco, Solo fresco
Emergência
10 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Período de sementeira Março para Maio
J
F
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A
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Período de colheita Junho para Outubro
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Descrição

Um conjunto de três variedades de manjericão muito diferentes: o manjericão-canela, de sabor picante, o manjericão Gigante Monstruoso Mammoth, de aroma intenso, e o manjericão Grande Verde, mais clássico mas indispensável. Esta mistura é oferecida em fita de 3 metros para colocar na terra de março a maio para uma colheita de junho a outubro, consoante as necessidades.

Originário das regiões tropicais da Ásia e de África, o manjericão forma uma planta que atinge, consoante as variedades, entre 30 e 50 cm de altura. Apresenta caules erectos, ramificados, com secção quadrangular como a maioria das Lamiaceae. É uma planta aromática cujas folhas, frescas ou secas, são muito utilizadas em saladas, marinadas ou em pesto para acompanhar massas, carnes ou peixe.

A colheita: a colheita realiza-se consoante as necessidades.

A conservação: o manjericão conserva-se alguns dias no frio, na parte inferior do frigorífico. É também possível conservá-lo em caixa hermética após secagem. Congela muito bem, mas perde, tal como após secagem, um pouco do seu aroma.

 

Os truques do jardineiro: A seca tende a provocar a floração do manjericão. Deve-se beliscar as inflorescências e regar a planta para estimular a produção de novos ramos e folhas.

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Colheita

Período de colheita Junho para Outubro
Tipo de legume Legume folha
Legume de cor verde
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 40 cm
Largura à maturidade 20 cm
Crescimento normale

Folhagem

Folhagem colorida Verde médio
Aromático? Folhagem perfumada ao esfregar

Botânica

Género

Ocimum

Espécie

basilicum

Família

Lamiaceae

Outros nomes comuns

Basilic, Basilic aux sauces, Basilic commun, Basilic romain, Grand Basilic, Oranger des savetiers

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto37381

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Plantação e cuidados

Sementeira:

Esta fita de sementes coloca-se de março a maio em terra finamente trabalhada. Corta-se ao comprimento desejado e coloca-se simplesmente num sulco com 2 cm de profundidade, que se cobre com terra fina ou um pouco de substrato. Procede-se de seguida a uma primeira rega e mantém-se a terra húmida até à germinação.

Atenção, o Manjericão é sensível ao frio, pelo que se deve semear em terra já aquecida.

A colheita efetua-se depois consoante as necessidades.

Semeadura

Período de sementeira Março para Maio
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Emergência 10 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -1°C (zona USDA 10a) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Exposição Sol, Semi-sombra
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), Pedregoso (pobre e filtrante), 130,187

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