Vendas relâmpago: todas as semanas, descubra novas variedades em promoção!
Partilhar as suas fotos? Ocultar partilha de imagens
Li e aceito os termos e condições gerais de utilização deste serviço.

Feijão-verde anão Soliman

Phaseolus vulgaris Soliman
haricot commun, haricot vert, haricot mangetout, princesse, fève turque, faséole

Seja o primeiro a dar a sua opinião

Programe a data da sua entrega,

e escolha a data no carrinho

Garantia de devolução de 6 meses nesta planta

Mais informações

Uma variedade anã do tipo mangetout, produtiva, melhoramento de 'Talisman'. Produz vagens extra-finas, longas e direitas, de 16 a 18 cm, carnudas, isentas de fio, tenras e saborosas, com grãos marmoreados de castanho. Semear de abril a julho, a colheita começa 55 a 60 dias depois.  
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
50 cm
Largura à maturidade
40 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
14 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Período de sementeira Abril para Julho
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Período de floração Maio para Agosto
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Período de colheita Julho para Outubro
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Descrição

O Feijão 'Soliman' é uma melhoria do feijão-anão com fio 'Talisman'. Trata-se de uma variedade anã do tipo vagem, conhecida pela sua produtividade e pela qualidade das vagens. Produz vagens extra-finas, longas, de 16 a 18 cm, isentas de fio, carnudas e crocantes, contendo grãos variegados castanhos. A planta, de cultivo fácil, não necessita de tutores. Semeia-se de abril a julho, começando a colher 55 a 60 dias depois. O Feijão 'Soliman' é muito versátil na cozinha: aprecia-se fresco, conservando-se facilmente em frascos ou por congelação.

O feijão-vagem é um legume muito apreciado nos jardins, por ser fácil de cultivar. Descoberto no Novo Mundo e aclimatado na Europa no século XVI, tornou-se indispensável em muitas cozinhas. Os italianos foram os primeiros a consumir a vagem inteira, colhendo-a imatura. As variedades primitivas eram todas de porte trepador e exigiam tutores, mas variedades anãs como 'Soliman' foram seleccionadas por motivos práticos. As vagens verdes imaturas são ricas em vitaminas e minerais.

A colheita das vagens jovens começa cerca de 60 dias após a sementeira e deve ser efetuada de 2 em 2 dias ou de 3 em 3 dias nas variedades extra-finas. A congelação é o método de conservação mais utilizado: basta retirar as extremidades, lavar, branquear os feijões durante 5 a 6 minutos, mergulhá-los em água fria, secá-los e, em seguida, congelá-los. A conservação em frascos, embora menos comum, também é apreciada pelas qualidades gustativas.

Os feijões, como todas as Fabaceae, fixam o azoto do ar no solo, ajudando assim a regenerar os terrenos. Associam-se bem com as abóboras, o milho, as beringelas, as cenouras, os couves, as batatas, e os rabanetes, mas não com plantas da família das aliáceas, como cebolas e alhos, nem com o funcho. Uma pulverização de purim de urtiga pode fortalecer as plantas e combater os pulgões.

Solicitar correção de erro no conteúdo desta página

Colheita

Período de colheita Julho para Outubro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor verde
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor, Valor nutricional, Cor, Produtivo
Sabor Suave
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 50 cm
Largura à maturidade 40 cm
Crescimento normale

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde escuro
Aromático? Folhagem perfumada ao esfregar

Botânica

Género

Phaseolus

Espécie

vulgaris

Cultivar

Soliman

Família

Fabaceae

Outros nomes comuns

haricot commun, haricot vert, haricot mangetout, princesse, fève turque, faséole

Origine

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto22738

Outros Sementes de feijão-verde

23
A partir de 9,90 € Sementes
47
A partir de 6,50 € Sementes
38
A partir de 9,90 € Sementes
31
A partir de 4,90 € Sementes
19
A partir de 6,90 € Sementes
24
A partir de 9,90 € Sementes
25
A partir de 5,90 € Sementes
41
A partir de 3,90 € Sementes

Plantação e cuidados

A preparação do solo: O feijão aprecia solos leves, frescos, mas não encharcados e ricos em nutrientes. Não tolera, porém, solos demasiado calcários ou muito ácidos. Convém, portanto, preparar bem o solo com uma cava profunda de 20 cm, sem virar a terra. Emende-se com composto ou estrume bem decomposto. Não semear o feijão em solo que tenha sido calcinado recentemente, pois isso provoca o endurecimento e faz perder a qualidade gustativa da vagem.

Semeio sob caixas de proteção ou sob túneis: Sob caixas de proteção ou sob túneis, o semeio do feijão pode começar já em meados de março. O feijão é uma hortaliça sensível ao frio; necessita que o solo atinja pelo menos 15° C. Os abrigos devem ser orientados a sul ou a poente. Deve-se arejar apenas nas horas mais quentes do dia. As proteções só devem ser retiradas quando as geadas já não forem de temer.

Semeio em plena terra: O semeio realiza-se a partir de abril nas regiões do sul ou em maio, assim que o solo estiver suficientemente aquecido e as geadas já não forem de temer. Devem abrir-se sulcos de 3 a 4 cm de profundidade, com espaçamento de 40 cm. Semear as sementes, espaçando-as 5 a 7 cm, ou em covachos de 4 a 5 sementes, espaçados 40 cm em todos os sentidos. Cubra-se com terra e compacte-se ligeiramente com um ancinho. Quando as plantas atingirem cerca de 20 cm de altura, devem aporcar-se os pés para que fiquem bem fixos.

As primeiras colheitas realizam-se cerca de 60 dias após o semeio e prolongam-se até final de outubro. Recomenda-se refazer semeios de feijão de 15 em 15 dias para uma colheita contínua até ao fim do outono.

 

Semeadura

Período de sementeira Abril para Julho
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Emergência 14 dias

Cuidados

Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Muito boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -1°C (zona USDA 10a) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo leve, rico
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), 130

Este artigo ainda não recebeu avaliações; seja o primeiro a partilhar a sua experiência.

Deixe a sua opinião →

Artigos semelhantes

21
A partir de 8,90 € Sementes
24
A partir de 2,10 € Sementes
60
2,50 € Sementes
28
A partir de 5,50 € Sementes

Não encontrou o que procurava?