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Pawpaw Overleese

Asimina triloba Overlese
Paw Paw, Banane du Pauvre, Mangue du nord

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A Asimina triloba 'Overleese' é um Asimineiro com frutos de tamanho médio, muito saborosos, que evocam o sabor da manga e da banana, e que amadurecem em setembro-outubro. É uma pequena árvore frutífera de crescimento lento e desenvolvimento limitado. É ideal para pequenos jardins, aos quais confere um toque exótico. Apesar do seu aspeto tropical e dos frutos que lembram mangas grandes, trata-se de uma espécie bastante rústica. Cresce em pleno sol em solos neutros a ácidos e aprecia alguma humidade no solo para se desenvolver bem. Não sendo autofertil, necessita de ser plantada em conjunto com outro exemplar para frutificar.
Sabor
Suave
Altura à maturidade
5 m
Largura à maturidade
3 m
Exposição
Sol
Rusticidade
Até -23.5°C
Melhor período de plantação Março, Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Fevereiro para Abril, Setembro para Novembro
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Período de floração Abril para Maio
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Período de colheita Setembro para Outubro
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Descrição

A Asimina triloba 'Overleese' é uma pequena árvore frutífera de aspeto exótico que produz frutos que evocam a manga, com a sua epiderme verde. Aparecem em setembro e outubro e têm um sabor doce e açucarado que lembra a manga e a banana. Se ainda é pouco difundida em França, é no entanto uma árvore bastante rústica no nosso país. O seu crescimento lento e o seu fraco desenvolvimento permitem plantá-la em todos os jardins, mesmo de pequena superfície. Bastante fácil de cultivar, cresce em solo neutro a ácido, não demasiado seco no verão e de preferência ao sol.

O asimineiro é o único representante em clima temperado da família tropical das Anonáceas. Nove espécies estão presentes nos Estados Unidos, sendo a Asimina triloba a mais rústica de todas (até ao extremo sul do Canadá).
É uma pequena árvore que cresce lentamente, bem ramificada e de aspeto denso, podendo atingir com o tempo 4 a 5 m de altura por 2,50 a 3 m de largura. A sua folhagem tem um porte geralmente ovóide, por vezes até piramidal, sobre um tronco bastante curto, por vezes mesmo ramificado desde o solo, dando-lhe então mais um aspeto de arbusto grande do que de árvore.

Asimina triloba 'Overleese' é uma variedade bastante antiga, selecionada em 1950 nos Estados Unidos. Note-se que a variedade Shenandoah, mais recente, provém de uma sementeira de Overleese. Overleese produz em abundância frutos de tamanho médio, pesando 250 a 300 gramas, e que aparecem de forma isolada, ou em pequenos grupos de 3 a 5 nos ramos do ano anterior. Os frutos têm uma polpa amarela muito saborosa e contêm poucas sementes, aparecem em setembro e estão mais frequentemente prontos a colher em outubro. Sendo esta variedade não auto-fértil, é necessário plantar nas proximidades outra variedade de Asimineiro para permitir a fecundação das flores e a produção de frutos.
A alcunha de manga do norte do Asimineiro vem da forma evocadora dos frutos, cuja casca permanece verde na maturação, enquanto a polpa açucarada lembra o sabor da manga e também o da banana (o que lhe vale por vezes ser comercializada também sob a designação de banana dos Índios, ou banana do pobre…).
Os frutos contêm cerca de uma dezena de sementes grandes e pretas, colhem-se quando a polpa se torna macia. A colheita deve portanto ser feita sem forçar, podendo-se mesmo apanhar os frutos no chão. Depois, devem ser consumidos rapidamente (conservam-se apenas alguns dias à temperatura ambiente), ou armazenados no frigorífico (no máximo 2 semanas).
De sabor delicioso, a asimina tem ainda um alto valor nutritivo (é nomeadamente rica em vitaminas A e C). Os americanos consomem-na natural ou preparada em sumo, sorbete, bolo…


As grandes folhas simples e estreitas, com cerca de 25 cm de comprimento, pendem descontraidamente para o solo, dando-lhe um aspeto característico e bastante evocador das zonas tropicais. No outono, adquirem uma cor amarela viva de muito bom efeito, pelo que o asimineiro merece ser plantado também pela sua belíssima coloração outonal.
As suas flores de 6 pétalas formam pequenos sinos de uma bela cor bordô-púrpura em abril-maio, no entanto o seu tamanho modesto (3-4 cm) e a sua distribuição muitas vezes isolada nos ramos, oferecem apenas um atrativo limitado. Aparecem nos ramos velhos.
Esta variedade pode atingir 5 m de altura por cerca de 3 m de largura, formando uma pequena árvore de aspeto exótico. Cresce lentamente e, se tolera a seca, aprecia a humidade para crescer bem. Não se deve hesitar em regar no verão para facilitar o seu crescimento. Caso contrário, resistirá certamente, mas o seu crescimento será fortemente retardado. Na maioria das regiões, é preferível plantá-la em pleno sol; no sul, a meia-sombra também lhe convém.
É uma planta fácil de cultivar, não sendo geralmente atacada por insetos ou doenças e não necessitando realmente de ser podada. Suporta no entanto bem a poda se se pretender limitar o seu porte já modesto.

Asimina triloba 'Overleese' encontrará o seu lugar num jardim urbano, eventualmente perto de um muro que a abrigará dos ventos fortes. O seu crescimento lento não deve fazer esquecer de lhe deixar espaço suficiente para o seu desenvolvimento futuro. Pense também em plantá-la em duo para permitir uma polinização cruzada e assim obter frutos.
Esta espécie frutífera poderá constituir o ponto de partida de um pomar de inspiração exótica, ao lado de um Diospireiro (Diospyros) 'Costata' de bela folhagem lustrosa e frutos laranja-vivos que aparecem na mesma época que os do Asimineiro. O Poncirus trifoliata, pequeno citrino rústico, trará também um toque tropical, tal como a Acca sellowiana Coolidge, ou Goiabeira-serrana, auto-fértil mas necessitando de um clima não demasiado frio para frutificar. Um Goji Sweet Lifeberry completará este conjunto com as suas bagas vermelhas de propriedades nutritivas múltiplas.

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Pawpaw Overleese em imagens...

Pawpaw Overleese (Colheita) Colheita

Hábito

Altura à maturidade 5 m
Largura à maturidade 3 m
Crescimento Lento

Fruta

Cor do fruto verde
Sabor Suave
Utilização Mesa, Compota
Período de colheita Setembro para Outubro

Floração

Cor da flor roxa
Período de floração Abril para Maio
Inflorescência Solitária

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde médio

Botânica

Género

Asimina

Espécie

triloba

Cultivar

Overlese

Família

Annonaceae

Outros nomes comuns

Paw Paw, Banane du Pauvre, Mangue du nord

Origine

Hortícola

Referência do produto1004981

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Plantação e cuidados

A asimineira leva o seu tempo a estabelecer-se, sendo portanto necessário ter paciência! Contar com cerca de uma década para obter um exemplar com aproximadamente 2,50 m de altura, e pelo menos 3 anos antes da primeira frutificação.
Perante este crescimento lento, é fundamental assegurar-lhe as melhores condições de plantação.

Esta espécie resiste até -25°C e necessita de frio para poder florir, seguido de calor no verão, mas sem excessos. De facto, não tolera solos áridos, nem ventos secos, necessitando de humidade no verão.
Proporcione-lhe um solo neutro a ácido, bastante drenado (sobretudo sem água estagnada), suficientemente profundo para permitir um bom desenvolvimento do sistema radicular.
Uma sombra ligeira e uma cobertura do solo rica em matéria orgânica (folhas, composto…) por cima das raízes ajudarão a atravessar os períodos estivais secos.

Plantar preferencialmente no outono para beneficiar das chuvas, ou na primavera regando regularmente durante o verão. Escolher exemplares jovens, uma vez que o enraizamento pivotante é pouco compatível com uma estadia prolongada em contentor de cultivo. Evitar, no entanto, plantas demasiado pequenas (vasinhos), pois a adaptação em terra plena pode ser delicada neste caso.
Cavar uma cova de plantação com pelo menos 60 cm de profundidade e enriquecê-la com composto e substrato de plantação. Colocar o torrão na cova com cuidado para não danificar as raízes, terminar de encher a cova com uma mistura de terra do local/substrato de plantação, e regar generosamente para compactar.

Quando plantar?

Melhor período de plantação Março, Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Fevereiro para Abril, Setembro para Novembro

Para que local?

Adequado para Prado
Tipo de utilização Fundo do canteiro, Isolado, Pomar
Rusticidade Até -23.5°C (zona USDA 6a) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Amador
Densidade de plantação 1 por m2
Exposição Sol
pH do solo Urze (ácido), Neutro
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve), Argiloso (pesado), fresco, drenante

Cuidados

Descrição da poda Vigiar a rega durante todo o primeiro ano e, posteriormente, durante o verão em períodos secos. A partir do segundo ano, aplicar um pouco de fertilizante orgânico na primavera. A asimineira não é sensível a doenças ou insetos, pelo que os tratamentos são desnecessários (é até conhecida por secretar moléculas repelentes de insetos...). A poda da Asimineira realiza-se no inverno e consiste essencialmente em cortar os ramos mais altos para a manter a uma altura de cerca de 3 metros. Para facilitar a colheita, este arbusto pode ser conduzido em forma de copa, mantendo alguns ramos principais, o que permite que o ar e a luz circulem no centro da copa.
Poda Poda recomendada 1 vez por ano
Período de poda Janeiro para Fevereiro
Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Muito boa
Hibernação Pode permanecer no solo

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