Binette Burgon & Ball en acier - Gamme RHS

Esta sacho tradicional em aço inoxidável polido da Burgon & Ball é uma ferramenta concebida tanto para arrancar as ervas daninhas na horta ou no jardim ornamental sem recurso a produtos químicos, como para trabalhar a terra na superfície. A binagem faz parte do vocabulário do jardineiro desde a Idade Média, a ação de binar significando "fazer duas vezes". Depois de ter cortado as ervas daninhas, isto é, de as cortar com um golpe seco ao nível do colo da planta, o jardineiro usa pela segunda vez o sacho para desalojar as raízes, mas também para arejar e descompactar a camada superficial do solo. A terra fica assim arejada à volta das plantas cultivadas na horta ou no jardim ornamental. Um velho adágio diz com razão: "uma binagem vale por duas regas" : de facto, sob a ação da rega ou da chuva, um solo com tendência argilosa ou limosa tende a endurecer ao secar, formando aquilo a que se chama uma crosta de endurecimento superficial muito difícil de rehumedecer e asfixiante para os vegetais, que favorece, além disso, a subida da água à superfície e a sua evaporação. O acto de quebrar essa crosta após a rega limita a evaporação da água. Este modelo é composto por um cabo em madeira dura certificado FSC*, com um encaixe em soquete onde se fixa a cabeça forjada em aço inoxidável polido, oferecendo menos resistência à penetração no solo e capaz de resistir aos choques, à torção, e à corrosão. O cabo é compostável, a cabeça metálica é reciclável.

* O FSC é um rótulo ecológico internacional que garante que a madeira provém de florestas exploradas em gestão sustentável

Características técnicas : Altura 146 cm - Dimensões da cabeça : 9 x 9 cm - Peso : 830 gramas

Há que reconhecer aos ingleses o privilégio de serem a referência em matéria de jardinagem (a faltar na cozinha). A Promesses de fleurs escolheu a empresa inglesa Burgon & Ball pela qualidade dos seus materiais e pelos seus métodos de fabrico do aço, quase tricentenários. A empresa trabalha o aço em Sheffield desde 1730, tendo começado com uma patente para tesouras de tosquia em aço maciço. A produção de tesouras de jardim e de equipamento rapidamente ultrapassou a das tesouras de tosquia, mas as ferramentas em aço inoxidável Burgon & Ball são oficialmente aprovadas pela Royal Horticultural Society - provavelmente a distinção máxima na indústria da jardinagem.

O aço usado nas ferramentas Burgon & Ball é enriquecido com carbono para lhe conferir resistência, e com cromo para evitar o aparecimento de ferrugem. Trata-se de um equilíbrio muito preciso entre o cromo e o carbono, diferente para cada parte da ferramenta. Por exemplo, o casquilho de uma ferramenta é composto por aço com baixo teor de carbono e alto teor de cromo, porque não necessita de grande resistência para a sua função, enquanto o encaixe, que deve ser suficientemente sólido para resistir à flexão, é fabricado em material mais espesso com um equilíbrio médio entre o cromo e o carbono. Quanto à lâmina deste sacho, que necessita de resistência e dureza máximas para suportar a flexão no solo, tem um teor de carbono mais elevado do que o de cromo.