Framboeseiro anão remontante Lucky Berry - Rubus idaeus

A Framboeseira Lucky Berry ® é uma nova variedade de porte anão e compacto, muito produtiva pela sua capacidade de produção regular que se estende por 4 meses, já no primeiro ano. Em maio, junho e julho, a planta cobre-se de flores brancas decorativas e atraentes para as abelhas. Esta variedade remontante produz, de julho a outubro, belas framboesas com cerca de 1,5 cm de diâmetro, de forma cónica, ricas em fibras, em potássio e em ferro. É uma variedade autofértil que se auto‑poliniza, mas a sua associação com outras variedades de framboeseiras dinamiza a produção, escalonando as colheitas e diversificando os sabores e usos culinários. Precisa de um local soalheiro a parcialmente sombreado num substrato rico em húmus, profundo e ácido. Rústica (até -20 °C), resistente a doenças, é fácil de cultivar e necessita de poucos cuidados. Recomenda-se a plantação no outono ou na primavera nas regiões com invernos frios ou húmidos.

O Rubus idaeus, comumente designado Framboeseira, originário da Europa e da Ásia temperada, pertence à família das Rosáceas, como os morangos, as silvas e as roseiras bravas. No seu habitat de origem, cresce em sub‑bosques com clima fresco em associação com plantas como: a sorveira, o sabugueiro ou a faia, com as quais estabelece uma associação simbiótica. A produção é ótima a partir do terceiro ano após a plantação. A longevidade da framboeseira é cerca de dez anos. Distinguem‑se duas categorias de framboeseiras:  as variedades remontantes que asseguram uma produção de julho‑agosto até às geadas e as variedades não reflorentes cuja colheita abundante ocorre por volta de junho‑julho.

O Rubus idaeus ‘Lucky Berry’ ® integra uma seleção de plantas frutíferas muito inovadora, comercializada sob a marca Lucky Berry ®. Completa uma gama composta por um mirtilheiro, um morangueiro, uma amoreira e uma figueira. Todos foram selecionados pelas longas épocas de colheita com elevado rendimento, frutos doces e suculentos, numa vegetação compacta adaptada à cultura em vaso, resistindo bem ao inverno e às doenças. Esta variedade de framboeseira forma um arbusto ramificado, de porte muito compacto, podendo atingir 80 cm de altura por 60 cm de envergadura. A sua folhagem caduca é sustentada por caules erguidos, desenvolvendo‑se como uma touceira perene com tendência a produzir rebentos moderadamente. Os caules são bienais, cada um morrendo após a frutificação. A partir das raízes surgem todos os anos rebentos, novas varas armadas com pequenos espinhos pouco pontiagudos. A framboeseira apresenta folhas verdes na face superior, esbranquiçadas e tomentosas no verso. A floração é muito melífera. As flores brancas, de 1 a 2 cm de diâmetro, estão agrupadas em pequenos cachos de 10 a 12. Aparecem a partir de abril/maio e a floração prolonga‑se até agosto. Os frutos são formados por pequenas drupas aglutinadas, fáceis de destacar quando maduros.

A Framboeseira Lucky Berry pode ser cultivada em vaso ou em suspensão numa varanda, num terraço ou num pequeno jardim. Também pode ser implantada na horta, no pomar ou como pontos de destaque no jardim de ornamentação. Em todos os casos, esta framboeseira encontrará um lugar de eleição ao lado de outras variedades de pequenos frutos. Esta variedade remontante oferece a vantagem de uma colheita escalonada para múltiplos usos. A framboesa é um fruto delicado que deve ser colhido com cuidado, pode ser ligeiramente lavada com água e conserva‑se melhor no frigorífico. A colheita é fácil e é muito agradável saborear os frutos no momento ou colhê‑los para diversos usos culinários: sorbets, coulis, compotas, tiramisù, crumble, pudins, … sem esquecer a tradicional Tarte de Framboesas. Baixa em calorias, mas rica em minerais (cálcio, magnésio, ferro), em vitaminas C e K, em fibras e em antioxidantes, a framboesa contribui para um bom equilíbrio nutricional.