Videira de mesa Leopoldo - Vitis vinifera

A Vitis vinifera ‘Leopoldo’ é apreciada pelos seus cachos cónicos e compactos de bagas grandes e redondas, com uma película azul-escura e uma polpa doce, crocante e sumarenta. É uma variedade ideal para consumo de mesa. Cada cacho pesa em média 300 a 400 g. A colheita ocorre entre finais de agosto e início de setembro, consoante as regiões. Rústica e resistente, esta videira aprecia sol num solo bem drenado. Pode ser conduzida junto a uma parede bem exposta ou deixada crescer sobre uma parreira ou um caramanchão.

Como todas as videiras, a Vitis vinifera ‘Leopoldo’ pertence à família das Vitáceas. A videira é um arbusto sarmentoso e trepador que forma, com o tempo, um tronco, frequentemente nodoso e tortuoso. Os seus longos caules, ou sarmentos, apresentam folhas verdes, recortadas e dentadas. Estas oferecem no outono belas cores, que vão do amarelo ao laranja. Na primavera (maio-junho), a sua floração é bastante discreta. Trata-se de pequenas flores verdes reunidas em cachos bastante densos.
'Leopoldo’ é uma variedade derivada da variedade ‘Alphonse de Lavallée’, selecionada na Bélgica em 1925 por Emile Denaeyer. É uma variedade produtiva e autofertil, que produz cachos médios a grandes, bastante cónicos e densos. As bagas são esféricas, bastante grandes, azul-escuras e cobertas de pruina. A polpa é agradável ao paladar, sendo ao mesmo tempo crocante, sumarenta e doce. As uvas destinam-se principalmente ao consumo em fresco, mas também podem ser integradas numa salada de frutas, em tartes, em sumos ou ainda cozinhadas como acompanhamento de carne.

Como todas as videiras de mesa, deve instalar a sua videira ‘Leopoldo’ ao sol, conduzida junto a uma parede bem exposta, sobre uma parreira ou uma pergola. A plantação em vaso numa varanda também é possível. Esta planta, simultaneamente decorativa e produtiva, encontrará o seu lugar em todos os jardins. Associe a videira ‘Leopoldo’ de frutos negros à variedade ‘Lilla’ de frutos branco-esverdeados para variar os sabores e as cores.