Pierre à aiguiser Burgon & Ball

A pedra de afiar Burgon & Ball é concebida especificamente para restaurar rápida e facilmente o fio de todas as ferramentas cortantes, em particular dos canivetes e das tesouras de poda.

O repouso da vegetação constitui o período ideal para realizar as podas de manutenção e de formação das árvores de ornamentação ou de fruto no jardim. Para que os cortes fiquem bem limpos, utilize-se ferramentas perfeitamente afiadas. Não se deve esperar que o fio das ferramentas esteja demasiado gasto para as afiar. Um corte pouco nítido danifica a planta, deixando retalhos de casca ou de tecido, que favorecem a instalação de doenças ou pragas. Recomenda-se afiar apenas ferramentas perfeitamente limpas; para tal, recomenda-se lavá‑las com água limpa e secá‑las para evitar a ferrugem.

As pedras de afiar são indispensáveis para cuidar da parte cortante e garantem assim não só o desempenho em termos da qualidade do corte, da longevidade das lâminas, e das contralâminas, como também a optimização do esforço de corte. Permite‑se, igualmente, espaçar mais o intervalo entre duas afiações.

Precaução muitas vezes desconhecida dos jardineiros: é necessário desinfectar com a maior frequência possível as ferramentas de corte. Para tal, recomenda‑se utilizar um pano embebido em álcool a 90%. Este destrói os parasitas, fungos ou vírus que possam ter sido transmitidos ao podar uma planta doente.

Recomenda‑se afiar as ferramentas de corte após cada utilização

É muito mais fácil afiar uma ferramenta de corte após cada utilização do que esperar que a ferramenta deixe de cortar. No primeiro caso, requer pouco tempo e esforço; no segundo, a tarefa será muito mais árdua.

O gesto correcto para afiar

A afiação faz‑se sempre do interior para o exterior e em ambos os lados. Respeite‑se o ângulo original para uma melhor eficácia. No fim da operação, remova‑se a ligeira rebarba que se forma na ponta do gume (morfil) com uma pequena passada de lima bem plana.

Dica para afiar

Antes de começar, marque‑se a parte a afiar com um marcador preto indelével e afie‑se até não se ver qualquer vestígio do marcador no gume.

Esta pedra tradicional de afiar tem garantia de 10 anos, mas recomenda‑se cuidar do afiador e guardá‑lo protegido das intempéries e do sol.

Características técnicas :

• Comprimento : 28 cm.

• Peso : 200 g

Deve‑se reconhecer aos ingleses o privilégio de serem referência em matéria de jardinagem (a faltar na cozinha). Promesses de fleurs escolheu a empresa inglesa Burgon & Ball pela qualidade dos seus materiais e pelos seus métodos de fabrico do aço, com quase três séculos de história. A empresa trabalha o aço em Sheffield desde 1730, tendo começado com uma patente para tesouras de tosquia em aço maciço. A produção de tesouras de jardim e de equipamento ultrapassou rapidamente a das tesouras para tosquia, mas as ferramentas em aço inoxidável Burgon & Ball são oficialmente aprovadas pela Royal Horticultural Society — provavelmente a maior distinção na indústria do jardim. E, como se sabe, para ter boas ferramentas é necessário cuidar bem delas.