Geadas tardias, primavera fria: o que fazer no jardim?

Distingamos a geada branca da geada negra!

O frio na primavera nem sempre é sinónimo de destruição no jardim. Algumas geadas brancas de manhã não causam grandes danos. No entanto, os prejuízos podem surgir rapidamente se a geada for mais forte e prolongada. Distinga os dois tipos de geada:

• A geada branca: surge no final da noite ou ao amanhecer. Em termos gerais, o ar frio, mais pesado do que o ar quente, desce até ao solo no final da noite. Este fenómeno é regular no final do inverno e no início da primavera. A geada branca raramente é problemática, pois dura apenas algumas horas e ocorre com temperaturas apenas ligeiramente abaixo de 0 °C. Este tipo de geada não penetra profundamente nos tecidos, pelo que os danos são limitados.
• A geada negra: aqui, é um problema sério! A temperatura desce mais baixo, frequentemente além dos -5 °C e durante mais tempo: toda uma noite ou, por vezes, vários dias seguidos. A geada penetra nos tecidos e provoca o rebentamento das células. As partes frágeis das plantas (rebentos jovens, gomos jovens, botões florais…) ficam irremediavelmente queimadas. Será necessário esperar várias semanas, até que os gomos dormentes da planta comecem também a desenvolver-se, antes de tomar qualquer medida.

A geada torna-se problemática quando é severa e prolongada

Antecipe-se!

No jardim

• Aplique uma boa cobertura morta junto à base das plantas mais frágeis: folhas mortas, palha, material triturado ou até cartão; tudo serve para proteger a base das plantas sensíveis ao frio;
• Amontoe terra junto às plantações: no caso das jovens sementeiras ou das batatas-inglesas, a terra funciona assim como isolante térmico;
• Recolha os vasos e as floreiras: as plantas que possam ser afetadas pela geada tardia devem ser colocadas num local fresco (entre 5 e 10 °C), mas protegido da geada, luminoso e bem arejado. Uma varanda não aquecida, uma garagem com bastante luz…;
• Coloque campânulas de proteção de vidro (ou, na falta destas, de plástico) sobre os rebentos jovens na horta;
• Uma manta de inverno pode salvar a situação: nas primeiras sementeiras da horta, utilize um filme de forçamento e cubra completamente as plantas mais frágeis com uma manta de inverno ou com uma capa de inverno, que permitem aumentar a temperatura alguns graus (2 ou 3 °C no máximo). Embora respiráveis e permeáveis ao ar, estas mantas não tecidas devem ser retiradas assim que as temperaturas subirem. Coloque-as, portanto, à noite e retire-as durante a manhã;
• Atenção à rega: a água que fica estagnada no solo, sobretudo em terrenos mal drenados, causa grandes estragos quando congela e destrói as raízes das plantas. Se for necessário regar, aplique a água de manhã, quando a temperatura estiver mais amena (pelo menos 3 ou 4 °C). A água terá tempo de atravessar a terra ou o substrato antes da geada seguinte. Mas evite totalmente regar quando houver risco de geada! Nota: eis um pequeno truque que vem dos países nórdicos (e que é por vezes utilizado pelos produtores de fruta): uma pulverização de água com um caudal muito reduzido pode evitar os danos causados pela geada, graças ao calor libertado pelas gotículas ao arrefecerem e congelarem. Uma ideia que pode ser testada, por exemplo, em algumas plantas em vaso;
• Evite plantar espécies desadequadas ao clima e ao solo do jardim: “a planta certa no lugar certo“. Não vale a pena tentar cultivar uma perene sensível à geada numa zona montanhosa ou um arbusto mediterrânico no Norte. O solo também tem um impacto real na rusticidade das plantas: uma perene sensível ao frio resistirá mais facilmente numa terra bem drenada do que num solo que retém a água durante o inverno. → Em caso de dúvida, consulte a PlantFit, a aplicação que ajuda a plantar de forma adequada.
• Escolha perenes de desenvolvimento tardio ou árvores e arbustos que só rebentem mais tarde na estação. Assim, evitará muitos problemas causados pela geada.

As mantas de inverno são indispensáveis!

Nas culturas

• Fogareiros, aquecedores e velas: uma prática sobretudo reservada às culturas (fruteiras, videiras…), mas, em certos casos e principalmente durante o período de floração, os produtores utilizam canhões de calor, aquecedores ou velas grandes colocadas entre as plantas ou as árvores para aumentar um pouco a temperatura;
• Pulverização de água quente ou de vapor na viticultura;
• Aspersão de água: pode parecer paradoxal, mas uma pequena quantidade de água congelada sobre os botões florais proporciona-lhes isolamento térmico. Trata-se, no entanto, de uma técnica delicada, que deve ser reservada apenas aos profissionais.

A aspersão de água permite proteger os botões florais

Calma, vamos pensar!

Quando detetar os primeiros danos causados pela geada nas suas plantas perenes, árvores e arbustos, convém, antes de mais, manter a calma e não fazer nada (e isso com toda a urgência!). A paciência é a amiga do jardineiro e, embora seja tentador cortar rapidamente as partes queimadas, é preferível não fazer nada. Pelo menos, não antes de as plantas mostrarem novos sinais de vida.

Intervimos!

Ao fim de alguns dias após a geada, as partes afetadas das plantas perenes terão secado. Pode então cortá-las novamente com a tesoura de poda ou com a tesoura de sebes e esperar que surjam os novos rebentos. Regue bem e aplique composto junto à base das suas plantas perenes, para que se recuperem mais rapidamente.

Ao fim de várias semanas, os gomos latentes das árvores, arbustos e trepadeiras lenhosas vão desenvolver-se no lugar dos gomos principais, entretanto mortos. Os novos rebentos e a nova folhagem desenvolver-se-ão rapidamente. Só então poderá cortar novamente as partes mortas e secas, desta vez bem visíveis.

Na horta e no caso das plantas anuais, se os rebentos jovens tiverem sido queimados pela geada, estão definitivamente mortos. Será então necessário transplantar outras plantas ou fazer uma nova sementeira.

Geada na floração de uma magnólia