Retrato do marmeleiro-do-Japão de flores cor-de-rosa

O marmeleiro-do-Japão ou Chaenomeles é um arbusto caduco, o que significa que perde as folhas no inverno, mas é precisamente nessa altura que se faz notar ! Com efeito, as suas flores surgem diretamente nos ramos nus, o que as torna ainda mais espetaculares. Com uma altura e uma largura médias de 1,5 a 2 metros (por vezes mais, consoante as variedades), apresenta uma silhueta densa e ramificada, capaz de formar sebes impenetráveis graças aos seus ramos frequentemente espinhosos. Adapta-se à maioria dos solos e contenta-se com uma exposição ao sol ou à meia-sombra, o que faz dele uma planta fácil de cultivar.

São as suas flores que fazem toda a diferença! Surgem a partir do final do inverno, frequentemente em março, e por vezes ainda mais cedo se o clima for ameno. As flores do marmeleiro-do-Japão são semelhantes a pequenas rosas silvestres, com cinco pétalas espessas que envolvem um centro de estames dourados. Os tons de rosa variam consoante as variedades, desde o rosa-pálido delicado ao rosa-fúcsia intenso, passando por tonalidades de rosa-coral ou rosa-magenta.

Cada flor torna-se num ponto de luz sobre o fundo escuro dos ramos. Com a chegada das primeiras folhas verde-claras, o espetáculo renova-se, acrescentando um toque de frescura e renovação ao jardim.

Cultivar ‘Toyo-Nishiki’

As melhores variedades com flores cor-de-rosa

O Chaenomeles speciosa ‘Toyo-Nishiki’ é uma variedade japonesa de encanto único, pois as suas flores passam do vermelho-claro ao rosa intenso e depois ao branco no mesmo arbusto. Este espetáculo mutável decorre de fevereiro a abril, em ramos nus e espinhosos. De porte arbustivo e denso, atinge 3 m de altura e 2 m de largura. Melífero e rústico, ilumina as sebes e os canteiros no coração do inverno.

O Chaenomeles superba ‘Pink Lady’ distingue-se pelas suas flores em taça, de um rosa vivo e luminoso, que surgem em abundância de março a abril, antes da folhagem. De hábito espalhado e compacto, mede cerca de 1,5 m de altura e de largura. Este marmeleiro distinguido pela RHS (Award of Garden Merit) é ideal para uma sebe baixa, um canteiro ou uma bordadura. Os seus ramos espinhosos reforçam o seu papel de sebe defensiva.

O Chaenomeles speciosa ‘Falconnet Charlet’, ideal para jardins românticos, oferece flores semi-duplas com pétalas encrespadas, de cor rosa-salmão, que lhe conferem um aspeto delicado e poético. Este arbusto denso atinge 2 m de altura e 1,5 m de largura e floresce de março a abril. Perfeito para uma sebe florida ou um canteiro, combina muito bem com roseiras antigas ou plantas perenes primaveris.

O Chaenomeles x superba ‘Pink Trail‘ conquista pelo seu porte compacto e pela floração prolongada de março a junho. Este pequeno arbusto, com 70 cm a 1,10 m em todos os sentidos, oferece flores perfumadas de um rosa vivo ligeiramente salmão, frequentemente agrupadas em conjuntos de 3 a 5 nos ramos espinhosos. O seu tamanho reduzido torna-o perfeito para jardins pequenos, sebes baixas e até para o cultivo em vaso.

O Chaenomeles cathayensis ou marmeleiro-de-Cathay é um grande arbusto vigoroso de origem chinesa, ainda pouco conhecido, mas cheio de promessas. Com as suas grandes flores cor-de-rosa e brancas no início da primavera e a sua frutificação outonal, conquista os jardineiros apreciadores de frutos. Os seus grandes marmelos amarelos, perfumados e comestíveis, colhem-se em outubro. Maior do que os outros marmeleiros, pode atingir 4 a 6 m de altura e formar uma sebe defensiva densa e imponente graças aos seus espinhos aguçados.

O Chaenomeles speciosa ‘Pink Storm‘ é uma verdadeira explosão de flores duplas cor-de-rosa intenso, que evocam camélias. Este marmeleiro da série “Storm” é excecionalmente rústico e resistente à seca. Mede 1,5 a 2 m de altura e de largura, formando um arbusto denso, mas sem espinhos, o que facilita a sua manutenção. A sua floração exuberante, de março a maio, torna-o uma peça central das sebes floridas e dos canteiros coloridos.

Marmeleiro ‘Pink Storm’

Como combiná-las no jardim?

Os marmeleiros-do-Japão de flores cor-de-rosa integram-se facilmente em numerosas associações vegetais, quer em sebe, quer num canteiro, isolados ou num talude. A sua floração precoce e colorida, em pleno inverno ou logo no início da primavera, permite criar cenários vivos e em constante mudança, numa altura em que o jardim ainda carece de cor. A sua natureza rústica e a capacidade de se adaptarem a diferentes tipos de solo e de clima tornam-nos compatíveis com uma grande variedade de plantas.

Numa sebe campestre ou numa sebe defensiva, os marmeleiros-do-Japão combinam-se com arbustos de floração invernal ou primaveril. Pode associá-los à madressilva-de-inverno ou à Lonicera fragrantissima, que antecipa a sua floração com as suas pequenas flores brancas perfumadas, ou às forsítias, cujas tonalidades amarelas contrastam com o rosa dos marmeleiros-do-Japão. A rosa-japonesa, com os seus pompons dourados, e o Abeliophyllum, frequentemente chamado «forsítia-branca», formam combinações harmoniosas e luminosas. Para reforçar o efeito defensivo, podem integrar-se arbustos espinhosos como o pilriteiro, o abrunheiro ou o Poncirus trifoliata. Este tipo de sebe, simultaneamente estética e protetora, atrai a fauna local e constitui um refúgio para as aves.

Quando plantados isoladamente, os marmeleiros-do-Japão tornam-se verdadeiras peças centrais do jardim. Plantados no centro de uma relva ou junto a um caminho, atraem o olhar com a sua floração exuberante.

Para realçar os seus ramos nus, podem rodear-se de plantas de folhagem persistente, como os folhados, os evónimos ou os azevinhos, que criam um contraste de cores e texturas.

Nos canteiros arbustivos, os marmeleiros-do-Japão combinam-se com outros arbustos cuja floração se sucede ao longo de toda a estação. Podem imaginar-se cenários em que as flores dos marmeleiros-do-Japão dão lugar às dos Deutzia gracilis e às dos filadelfos anões, que assumem o protagonismo a partir do final da primavera. As roseiras arbustivas, por sua vez, proporcionam uma floração estival e frutos decorativos no outono. Entre estas, as espécies botânicas ou as roseiras rugosa, com os seus cinorródios vermelhos, acrescentam toques de cor suplementares no outono. Os arbustos de folhagem púrpura, como o fisocarpo, acrescentam uma folhagem colorida interessante.

Num talude, os marmeleiros-do-Japão desempenham um papel na estabilização do solo, ao mesmo tempo que acrescentam cor. O seu hábito denso e arbustivo permite ocultar eficazmente as encostas, e a sua floração luminosa anima estes espaços frequentemente deixados ao abandono. Para obter um efeito mediterrânico, podem acompanhar-se de plantas resistentes à seca, como os ceanotos rastejantes, os alecrins e as estevas. As roseiras miniatura também se integram muito bem neste tipo de terreno, formando um tapete colorido e florido que prolonga o efeito ornamental ao longo de todo o ano.

Os marmeleiros-do-Japão prestam-se bem à condução em espaldeira junto a um muro ou a uma fachada soalheira. Ao associá-los a trepadeiras, como o jasmim-de-inverno, que floresce antes deles, ou a clematite montana, que assume o protagonismo depois, pode criar-se um painel floral em constante evolução. O contraste entre as flores dos marmeleiros-do-Japão e os muros claros ou de pedra é impressionante. Este tipo de composição é perfeito junto a uma entrada, a um terraço ou a um caminho, onde se pode desfrutar da explosão floral a cada passagem.

Por fim, não se deve esquecer o potencial dos ramos de marmeleiro-do-Japão cortados para colocar em vaso. Associados a ramos de forsítia, de cerejeira-do-japão ou de Prunus, compõem ramos de flores luminosos e gráficos, que conferem um toque poético ao interior da casa.

As flores de ‘Falconnet’ sentem-se à vontade num canteiro romântico

Para saber mais: o fruto do marmeleiro-do-Japão é comestível?

Estes frutos são geralmente comestíveis, embora a sua polpa seja muito mais firme e ácida do que a dos marmelos clássicos. Em cru, são pouco agradáveis de consumir, pois são muito adstringentes. No entanto, depois de cozidos, a sua riqueza em pectina torna-os um ingrediente de eleição para geleias, compotas e pastas de fruta. Associados a outros frutos, como maçãs ou peras, permitem engrossar naturalmente as preparações sem ser necessário adicionar pectina artificial. O seu perfume intenso confere às geleias e às compotas um sabor único, simultaneamente doce e acidulado.

Entre as variedades de flores cor-de-rosa, os frutos do marmeleiro-de-Cathay são os mais interessantes. Este marmeleiro-da-China, muito próximo do seu primo japonês, oferece frutos que nada ficam a dever aos marmelos dos nossos pomares.

É também de mencionar o Pseudocydonia sinensis, igualmente um marmeleiro-da-China, com flores cor-de-rosa que aparecem de abril a maio. De grande valor ornamental, produz também frutos saborosos e muito aromáticos.

O marmeleiro-de-Cathay também produz frutos saborosos