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Macieira James Grieve - Malus domestica

Malus domestica James Grieve
Pommier domestique, Pommier commun

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Graden Merit
Variedade de baixo vigor, com grandes e regulares produções. Frutos com cerca de 7 cm de diâmetro, esféricos e achatados, de casca lisa amarela estriada de vermelho. Polpa macia, suculenta, com um bom equilíbrio açúcar/acidez, bem perfumada. Colheita em setembro. Conservação de 1 mês. A Macieira James Grieve não é autofertil. É sensível a doenças.
Sabor
Doce
Altura à maturidade
4 m
Largura à maturidade
6 m
Exposição
Sol
Rusticidade
Até -29°C
Melhor período de plantação Fevereiro para Março, Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Janeiro para Abril, Setembro para Dezembro
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Período de floração Abril
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Período de colheita Setembro
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Descrição

A Macieira James Grieve é uma variedade de baixo vigor que fornece grandes colheitas regulares. Produz frutos com cerca de 7 cm de diâmetro, de forma esférica achatada, com casca lisa amarela estriada de vermelho. A sua polpa amarela é macia, suculenta, com um bom equilíbrio açúcar/acidez e bem aromática. A colheita ocorre em setembro. A conservação é de curta duração: cerca de 1 mês. A Macieira James Grieve não é autofertil. É sensível a doenças.

A macieira é uma árvore autóctone na Europa, e nomeadamente em França, onde a sua presença está atestada desde a antiguidade. A Macieira James Grieve é uma variedade resultante de uma sementeira franca realizada por James Grieve, na Escócia. A natureza da sementeira é controversa: fala-se de Pott's Seedling e de Cox Orange Pippin. Está comercializada desde 1890.

A Macieira James Grieve é uma árvore de porte arbustivo / arredondado com uma copa estável e bem preenchida. A poda é importante: produz muitos ramos. É muito produtiva, pelo que será necessário desbastar para evitar o tamanho pequeno dos frutos e o aparecimento de doenças.
A sua folhagem é composta por folhas muito grandes, ovais, um pouco aveludadas e verde-acastanhadas na página superior, branco-esverdeadas na inferior, profundamente dentadas.
A floração ocorre no início de abril. A floração não teme as geadas. A macieira está, portanto, adaptada ao cultivo em todas as regiões. Sendo autostéril, é necessária a presença de outras macieiras cuja floração ocorra na mesma época. As variedades 'Transparente Blanche', 'Summerred', 'Vista Bella', 'McIntosh' e 'Cox Orange' são as mais adequadas.
A frutificação é precoce. Começa em setembro e os frutos conservar-se-ão em local fresco (adega ou frigorífico) durante um mês. Os frutos, com cerca de 7 cm de diâmetro, são de forma esférica achatada, com casca lisa amarela estriada de vermelho. A sua polpa amarela é macia, suculenta, com um bom equilíbrio açúcar/acidez e bem aromática.

Estas maçãs são particularmente boas para comer cruas ou em compota. Podem, naturalmente, ser consumidas em pastelaria, cozidas, em compotas, em geleias e em pratos salgados, em associação com queijos normandos, por exemplo.

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Macieira James Grieve - Malus domestica em imagens...

Macieira James Grieve - Malus domestica (Colheita) Colheita

Hábito

Altura à maturidade 4 m
Largura à maturidade 6 m
Crescimento normale

Fruta

Cor do fruto amarela
Diâmetro do fruto 7 cm
Sabor Doce
Utilização Mesa, Compota, Pastelaria
Período de colheita Setembro

Floração

Cor da flor branca
Período de floração Abril
Inflorescência Umbela
Flor de 3 cm
Planta melífera Atrai polinizadores

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde médio

Botânica

Género

Malus

Espécie

domestica

Cultivar

James Grieve

Família

Rosaceae

Outros nomes comuns

Pommier domestique, Pommier commun

Origine

Hortícola

Referência do produto782821

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Plantação e cuidados

Escolha para a sua Macieira James Grieve um local bem ensolarado, o solo pode ser ligeiramente calcário ou ácido, mas sem exageros. Cave uma cova de plantação larga, com pelo menos 3 vezes o volume do torrão. Adicione simultaneamente matéria orgânica (terra vegetal, composto...) e um adubo de fundo como a crone triturada. Não enterre o cordão de enxerto. Estaqueie se necessário. Regue abundantemente, mesmo no inverno, mesmo que chova. As árvores de fruto plantam-se idealmente entre outubro e março, fora do período de geadas. As plantas fornecidas em vaso podem ser plantadas durante todo o ano, com exceção dos períodos de calor intenso ou de geadas.

Pode adicionar, no momento do inverno, uma pequena pá de cinza de madeira, rica em potássio, o que melhorará a frutificação. Vigie eventuais ataques de afídeos na época. Uma penugem branca / revestimento esbranquiçado devido a um fungo, o oídio, pode aparecer nas folhas no verão; este não é prejudicial ao desenvolvimento dos frutos nos jardins. A colheita ocorre em setembro. Conserve apenas os frutos colhidos. A conservação da maçã faz-se com o pedúnculo virado para baixo, sobre estrados ou caixotes de fruta. Escolha um local de preferência totalmente escuro, seco e fresco, mas sem geadas.

Quando plantar?

Melhor período de plantação Fevereiro para Março, Outubro para Novembro
Período razoável de plantação Janeiro para Abril, Setembro para Dezembro

Para que local?

Adequado para Prado
Tipo de utilização Pomar
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Amador
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-calcário (pesado e alcalino), Argilo-limoso (rico e leve), Argiloso (pesado), Pedregoso (pobre e filtrante), não demasiado seco

Cuidados

Descrição da poda A poda da macieira pode limitar-se a um simples desbaste dos ramos mortos ou que atrapalhem no final do inverno, em março. Durante os primeiros 3 ou 4 anos, pode também favorecer a formação de 4 ou 5 pernadas, criando assim uma copa em forma de taça, tradicional na cultura das árvores de fruto. Seja como for, deve garantir-se que ficam alguns espaços na estrutura da árvore para que o ar e a luz circulem bem. Não hesite em proceder a um bom desbaste dos cachos de frutos no mês de junho. A remoção de alguns frutos alivia os ramos mais frágeis e ajuda a obter frutos de melhor calibre.
Poda Poda recomendada 1 vez por ano
Período de poda Fevereiro para Março, Novembro
Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Boa
Hibernação Pode permanecer no solo

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