Macieira Rhapsodie - Malus domestica

O Pessegueiro de porte colunar Rhapsodie® é uma variedade económica em espaço e decorativa, este pessegueiro adapta-se a pomares, pequenos jardins ou mesmo a varandas, pois também se dá bem em vaso. Os frutos da Rhapsodie apresentam uma coloração amarela e alaranjada e a polpa, suculenta e crocante, encontra-se num bom equilíbrio entre o ácido e o doce. A colheita ocorre a partir do final do mês de setembro.

O pessegueiro é uma árvore autóctone na Europa, e nomeadamente em França, onde a sua presença é atestada desde a antiguidade. Os pessegueiros de porte colunar são selecionados pelo seu desenvolvimento vertical, ficando reduzidos ao seu tronco principal, não existindo ramos estruturais. Esta silhueta tão particular torna-os perfeitos para pequenos espaços, em terra plena como em vaso ou em recipiente grande. São também muito decorativos e criam um ambiente especial com este aspeto muito arquitetónico. Acrescente-se que, na primavera, assumem o aspeto de enormes ramos de flores ao longo do tronco. Outra vantagem destas fruteiras surpreendentes, não necessitam de poda. O Pessegueiro de porte colunar Rhapsodie é um melhoramento das primeiras variedades, sendo resistente às formas mais comuns de sarna.

A floração abundante ocorre entre março e abril, não temendo as geadas primaveris. A árvore em si é completamente rústica. Autostéril como muitos outros pessegueiros, a Rhapsodie® necessita da presença de outra variedade nas proximidades para frutificar. Se houver falta de espaço e os vizinhos não tiverem um pessegueiro, pode escolher-se outro cultivar de porte colunar, como o Rondo® ou a Ballerina® 'Maypole', por exemplo, mas um pessegueiro comum como a 'Reine des Reinettes' será perfeito. A colheita ocorre no final do mês de setembro e pode estender-se ao longo do mês de outubro. Os frutos não são de muito boa conservação, mas podem aguardar até dezembro antes de serem consumidos se lhes for encontrado um local adequado: um espaço fresco e arejado, onde se possam colocar em caixotes de fruta ou tabuleiros.

As maçãs da Rhapsodie são amarelas e adquirem tons avermelhados-alaranjados à medida que amadurecem. É uma boa maçã de mesa, sendo crocante e suculenta. O sabor é ligeiramente ácido e adequadamente doce. Polivalente, também pode ser consumida cozida, em compota ou em tarte.