Xeranthemum annuum Superbissimum Album em sementes

L'Immortelle annuelle ou Xeranthemum annuum 'Superbissimum Album' offre des fleurs doubles blanches à la texture de papier de soie, idéales pour les bouquets de fleurs séchées, C'est une plante annuelle de culture très simple qui se ressème toute seule. Le semis s’effectue au printemps, sous abri, pour une floraison de juillet à octobre dans les zones un peu sauvages du jardin ou en potée.

L'Immortelle annuelle 'Superbissimum Album' appartient à la grande famille des astéracées. Originaire des régions steppiques d’Europe de l’Est et d’Asie de l’Ouest, l'espèce botanique Xeranthemum annuum s’est naturalisée dans de nombreuses prairies sèches. On la retrouve souvent sur des terrains pauvres, bien drainés, exposés au soleil, comme les pentes rocailleuses ou les sols calcaires peu profonds.
'Superbissimum Album' en est la forme blanc pur. La plante présente un feuillage allongé, lancéolé, d’un gris argenté, soyeux, recouvert d’un fin duvet. Elle forme, en quelques semaines, une touffe d’environ 60 cm de haut. Ses fleurs, portées en capitules élégants de 4 cm de diamètre, sont remplies de bractées blanches, fines et papyracées, qui imitent l’apparence de pétales. Contrairement aux fleurs classiques, ce sont ces bractées nacrées qui donnent tout leur charme aux inflorescences, et qui assurent leur excellente tenue une fois séchées. La floraison commence 100 à 110 jours après le semis, elle s'étale de juillet à septembre, selon la date de semis. Elle attire de nombreux pollinisateurs, notamment les papillons. 

Peu exigeante, l'immortelle annuelle 'Superbissimum Album' est idéale pour agrémenter les rocailles, jardinières, petits massifs ou bordures exposées au soleil. Elle s’intègre en toute simplicité dans des scènes naturelles, aux côtés de cosmos, nigelles, coquelicots ou coquelourde des jardins. C’est également une excellente compagne pour les vivaces faciles à vivre ou les petits arbustes.

Les capitules de Xeranthemum annuum sont appréciés pour la confection de bouquets secs. Pour conserver leur beauté, on les récolte avant leur ouverture complète, lorsque les bractées sont bien formées. Les tiges doivent être suspendues tête en bas dans un endroit sec, sombre et bien ventilé. Une fois séchées, on ôte les feuilles fanées pour ne conserver que les têtes florales.