Viola cornuta Admiration em sementes

Fácil de cultivar, esta violeta-cornuda Admiration, também conhecida como Viola cornuta hybrida Admiration, oferece uma floração generosa com as suas corolas redondas e azul-escuras, durante longos meses. Acompanha os bolbos de primavera e floresce à base dos ásteres, enquanto que nas rochas estende rapidamente o seu tapete escuro e persistente. Permite também compor encantadoras bordaduras e vasos opulentos. Esta pequena planta bienal cultiva-se num solo humífero, à meia-sombra ou ao sol filtrado.

Pertencente à família das violáceas, a violeta-cornuda, que cresce em estado selvagem nos Pirenéus, é uma planta vivaz baixa que deu origem a numerosos híbridos, dos quais os mais famosos são as amores-perfeitos hortícolas. A variedade 'Admiration', da qual deriva, é uma planta herbácea tapizante com 10 a 15 cm de altura em flor, cujas folhas persistentes verde-escuras, ovais e denteadas, formam um tufo aberto de porte espalhado. Em função da data da sementeira, esta planta cobre-se de flores da primavera ao outono. As suas flores azul-escuras com um minúsculo coração amarelo são bastante grandes, bem redondas, assemelham-se às das amores-perfeitos mas as suas pétalas estão dispostas de forma diferente. As duas de cima estão erectas, as outras três estão inclinadas para baixo. Estende-se com alguma rapidez graças aos seus rizomas e é também muito fácil de propagar por autossemeadura no jardim.

As violetas-cornudas destinam-se à floração de maciços baixos, de bordaduras, mas também de vasos e floreiras de varanda, onde serão associadas a outras plantas de floração primaveril e estival. (Não-me-esqueças, Narcisos anões, Margaridas, Prímulas, Tulipas botânicas, ásteres de verão e outono…)

As flores das violetas-cornudas são comestíveis, pelo que se pode decorar os pratos com uma ou duas flores, ou mesmo dispor algumas sobre as saladas para lhes dar um toque de cor.