Como escolher uma bergénia?
Guia de compra e critérios para encontrar a variedade ideal
Resumo
As bergénias, também conhecidas como plantas dos sapateiros, apresentam-se numa grande variedade de cultivares. As florações podem ser cor-de-rosa, brancas ou vermelhas e ocorrer desde o final do inverno até ao final da primavera.
Quanto à folhagem, embora todas as bergénias sejam persistentes, permanecendo assim decorativas durante todo o ano, algumas variedades apresentam folhas grandes e imponentes ou adquirem até cores flamboyantes quando chega o inverno.
Por fim, existem variedades compactas ideais para o cultivo em vaso, enquanto outras, mais imponentes, serão cultivadas preferencialmente em terra plena.
De acordo com diferentes critérios de cor, tamanho e utilização, ajudamos a escolher bem a bergénia, para encontrar a variedade perfeita para o jardim, terraço ou varanda.
Escolher uma bergénia consoante a cor das flores
As bergénias não apresentam uma diversidade de cores tão grande como outras flores, mas oferecem tonalidades subtis em tons cor-de-rosa, vermelhos ou brancos, capazes de se integrarem em todos os estilos de jardim. Do terraço às bordaduras de caminhos, da varanda às zonas de sub-bosque, do parapeito da janela ao jardim de rochas fresco, as cores das bergénias encontrarão o seu lugar em muitas situações.
Escolha entre as cores pálidas muito delicadas ou as cores escuras, que conferem um verdadeiro toque de vivacidade.
As bergénias cor-de-rosa
É a cor mais conhecida entre as bergénias: o cor-de-rosa! As flores podem apresentar várias tonalidades, desde um suave cor-de-rosa pastel até um cor-de-rosa vivo e brilhante que não passa despercebido.
‘Dragonfly Angel Kiss’ ou ‘Baby Doll’ apresentam, por exemplo, um delicado cor-de-rosa pálido ou claro.
Para obter um cor-de-rosa bem vivo e luminoso, opte antes pela espécie-tipo de Bergenia cordifolia ou por ‘Bartok’. A Bergenia purpurascens apresenta, por sua vez, flores de um cor-de-rosa bastante fresco, que se elevam no topo de surpreendentes caules vermelho-púrpura.
Para uma tonalidade mais escura, experimente ‘Wintermarchen’. ‘Eroïca’ cobre-se, por seu lado, de flores de um cor-de-rosa fúcsia intenso, com tonalidades púrpuras, enquanto ‘Ouvertüre’ se aproxima mais de um cor-de-rosa magenta.
E para uma bela combinação de tonalidades que mistura cor-de-rosa claro e cor-de-rosa vivo, opte pelas belas variedades ‘Rosenkristall’ ou ‘Pink Dragonfly’.

Bergenia híbrida ‘Harzkristall’ (fotografia de Guido)
As bergénias brancas
As bergénias brancas conferem um toque requintado e delicado. Muito fáceis de combinar, permitem também realçar as outras cores das plantas e trazer leveza a um vaso. Por vezes, o branco é subtilmente realçado por outra tonalidade, verde, rosada ou púrpura.
‘Ice Queen’ produz campânulas verdes e creme bastante surpreendentes, tal como ‘Jelle’, cujas pétalas brancas são realçadas por um centro verde-pálido.
‘Bressingham White’ é certamente uma das variedades mais imaculadas, com as suas flores de um branco puro simplesmente rodeadas por sépalas (suporte da corola da flor) de um verde rosado.
Por seu lado, ‘Harzkristall’ brinda-nos com um branco rosado muito bonito, com o centro vermelho-púrpura.
Por fim, ‘Bach’ produz campânulas brancas e rosadas, com um centro escuro preto-cereja, que cria um belo contraste.

Bergenia ‘Bressingham White’
As bergénias vermelhas
Menos comuns, mas perfeitas para trazer um toque dinâmico ao jardim ou ao terraço, as bergénias vermelhas causarão sensação no final do inverno. Embora não apresentem verdadeiramente o vermelho intenso e profundo de uma tulipa, a sua cor, igualmente encantadora, oscilará antes entre um cor-de-rosa escuro e tonalidades púrpuras.
Entre elas, destacam-se a bergénia ‘Abendglut’, com flores de tonalidades vermelho-púrpura, e ainda ‘Winterglut’, com a sua intensa floração de um vermelho-magenta.
‘Bressingham Ruby’, por sua vez, apresenta uma floração de um cor-de-rosa tão escuro que parece vermelha.

Bergenia híbrida ‘Abendglut’
Escolher uma bergénia em função da forma das flores
As bergénias produzem flores reunidas em panículas na extremidade de hastes (hastes florais) com várias dezenas de centímetros de altura, formando assim touceiras generosas. São compostas por pequenas flores em forma de sino, com 5 pétalas, com cerca de 1 a 3 cm de diâmetro.
Algumas variedades apresentam, contudo, flores semi-duplas ou duplas, com mais pétalas, conferindo-lhes um bonito aspeto de cerejeira-do-japão. É o caso, por exemplo, de ‘Dragonfly Sakura’ ou ‘Dragonfly Angel Kiss’.
‘Eden’s Magic Giant’ tem, por sua vez, a particularidade de produzir flores maiores do que as das outras variedades e de aspeto ligeiramente enrugado.

Flores simples da Bergenia ‘Bartok’ (fotografia de Maja Dumat), flores duplas da Bergenia ‘Dragonfly Sakura’, flores ligeiramente enrugadas da Bergenia ‘Eden’s Magic Giant’
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Escolher uma bergénia pelo perfume
As bergénias não são as plantas mais conhecidas pelo seu perfume. A maioria é, de facto, inodora, mas existem alguns cultivares ligeiramente perfumados. É o caso das bergénias ‘Bach’ e ‘Rotblum’.
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As bergenias florescem desde o final do inverno, em março, até ao final da primavera, por volta de meados de junho.
Entre as variedades mais precoces, temos ‘Rosenkristall’, que pode mesmo começar a abrir as suas pétalas já em fevereiro, consoante o clima. É também de referir ‘Flirt’, ‘Ouvertüre’ e a Bergenia purpurascens, que florescem entre março e abril.
Entre as bergenias de floração mais tardia, ‘Bressingham White’, ‘Winterglut’ e ‘Spring Fling’ revelam-se entre abril-maio e junho.
Alguns cultivares apresentam também uma floração reflorente, que ocorre duas vezes por ano, em caso de verão fresco e húmido. É o caso de ‘Morgenrote’ e ‘Pink Dragonfly’, que florescem primeiro entre março e abril e, depois, entre maio e julho.
Escolher uma bergénia consoante a sua folhagem
A folhagem é um dos outros atrativos estéticos da bergénia, juntamente com a sua floração luminosa. Persistente, mantém-se decorativa durante todo o ano e forma, ao longo do tempo, belos tufos vegetais muito densos.
As folhas das bergénias são coriáceas e brilhantes, sendo por vezes chamadas «orelhas-de-porco» ou «orelhas-de-elefante». Podem ter tamanhos diferentes consoante as variedades, atingindo de 7 a 25 cm de largura e de comprimento. A sua forma também pode variar: em forma de coração, como acontece com algumas Bergenia cordifolia, redondas, como na Bergenia crassifolia, ou ovais. As margens são por vezes ligeiramente encarquilhadas, dentadas ou onduladas.
Diferentes tamanhos e formas de folhas
Entre as mais impressionantes, destacam-se ‘Rotblum’ e ‘Bartok’, com folhas que podem atingir 25 cm de comprimento e 20 cm de largura, formando assim um verdadeiro tapete vegetal. ‘Eden’s Magic Giant’ também não fica atrás, com a sua imponente folhagem enrugada, que faz lembrar a do ruibarbo.
Em contrapartida, mais discreta, ‘Morgenrote’ adapta-se a qualquer espaço com as suas pequenas folhas de couve, com margens encarquilhadas, que não ultrapassam 15 cm de diâmetro.
Um pouco diferente, a Bergenia purpurascens tem folhas de forma relativamente comprida e estreita.

As folhas gigantes da Bergenia ‘Rotblum’ (foto de J. Hagstrom)
As bergénias com folhagem outonal colorida
Quanto às cores, as folhas das bergénias variam entre o verde-vivo e o verde-escuro. No entanto, algumas variedades apresentam uma folhagem mutável, particularmente decorativa, adquirindo tonalidades vermelhas no outono-inverno.
É o caso de:
- ‘Flirt’, com as suas pequenas folhas, que adquirem tons púrpura a negros sob o efeito do frio;
- ‘Pink Dragonfly’, com a sua folhagem verde e nervuras vermelhas, que adquire depois reflexos flamboyant, de tom vermelho-ameixa;
- ‘Eden’s Dark Margin’, com folhas verde-escuras marginadas de púrpura, que se tornam púrpura a castanho-escuro no inverno;
- ‘Winterglut’, que se cobre de um vermelho brilhante e duradouro durante toda a estação fria;
- ‘Eden’s Magic Giant’, com a sua incrível folhagem púrpura de reflexos metálicos, que se torna vermelha com a chegada do frio;
- ‘Bach’, cujas folhas verde-escuras adquirem tons vermelho-púrpura no inverno;
- ‘Eroïca’, com grandes folhas que se tornam bronze-acobreadas;
- ‘Dragonfly Angel Kiss’, com pequenas folhas que adquirem uma tonalidade vermelho-violeta durante a estação fria.

As folhas púrpuras da Bergenia ‘Dragonfly Sakura’
Escolher uma bergénia consoante o seu tamanho
As bergénias são plantas perenes de pequeno porte, com um hábito rastejante mais largo do que alto. Geralmente, atingem entre 20 e 75 cm de altura , consoante as variedades. O que as torna excelentes plantas de cobertura.
As bergénias são plantas de crescimento lento, de pequenas dimensões e pouco exigentes quanto às condições de cultivo. Estas plantas são, por isso, perfeitamente adequadas ao cultivo em recipientes. Assim, é possível cultivar sem dificuldade bergénias em vasos floridos, floreiras, taças ou recipientes, para dar vida a terraços, varandas, parapeitos de janelas ou pequenos espaços.
Para este efeito, opte antes pelas variedades de folhagem pequena e porte compacto, mais bem adaptadas ao cultivo em vaso. É, por exemplo, o caso da Bergenia purpurascens (30 cm em todos os sentidos), da encantadora ‘Baby Doll’ (25 cm de altura e 40 cm de largura), de ‘Flirt’ (20 cm de altura e 30 cm de largura) ou de ‘Dragonfly Sakura’ (25 cm de altura e 30 cm de largura).
Entre as variedades de maiores dimensões, que se adaptam facilmente a jardins de rochas frescos, bordaduras de caminhos sombrios ou à base de arbustos caducos, destacam-se ‘Spring Fling’ (70 cm de altura e 30 cm de largura) e ‘Eden’s Magic Giant’ (75 cm em todos os sentidos no momento da floração).

A pequena Bergenia ‘Baby Doll’, ideal para vaso florido, e, à direita, a grande Bergenia ‘Eden’s Magic Giant’
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