Kit Sebe Gourmet de Frutos Vermelhos 3/4m

Apresenta-se uma sebe gourmet de frutos vermelhos composta por 4 variedades de arbustos frutíferos selecionadas entre as melhores em termos de produtividade e sabor. Permite criar uma sebe com 3 a 4 m de comprimento, dependendo da densidade de plantação. Poderão colher-se os frutos da framboeseira, da caseille e da amoreira a partir do segundo verão após a plantação, e os da arónia após 3 anos de cultivo. Para obter boas colheitas, plantem-se estes pequenos frutos numa terra de jardim profunda e rica, fresca e, se possível, não calcária.

A sebe é composta por:

- 1 Arónia 'Néro': arbusto caduco que atinge 1,75 m de altura por 1,25 m de largura em média. Esta variedade produz bagas que lembram mirtilos ou groselhas pretas grandes. Colhem-se na maturação em setembro-outubro. Ligeiramente adstringentes no estado natural, utilizam-se em geleias, pastelaria, xaropes ou compotas. O arbusto oferece uma floração branca abundante e melífera na primavera e belas cores de outono. Não aprecia solos muito calcários. A arónia necessita de 3 anos para frutificar e de 7 anos em média para atingir a plena produtividade.

- 1 Framboeseira 'Autumn Happy Malling Happy' Bio: variedade remontante, que produz de agosto a outubro. As suas framboesas são muito grandes (até 4 cm de comprimento), vermelhas, de forma cónica, simultaneamente doces e muito aromáticas. O arbusto é vigoroso (1,60 m de altura), os seus caules sem espinhos apresentam tons avermelhados. A sua folhagem caduca está ausente no inverno.

- 1 Caseille ou Casseille Josta: arbusto caduco híbrido entre um groselheiro e um groselheiro preto, atingindo 2 m de altura por cerca de 1 m de largura. Produz bagas semelhantes a groselhas pretas grandes, com pele negra e textura próxima das groselhas, de sabor acidulado e aroma mais suave que o da groselha preta. Degustam-se tal como estão ou em compotas, sorbetes, tartes. Colheita em julho.

- 1 Amoreira de jardim 'Direttissima Montblanc': arbusto caduco com longos caules arqueados e espinhosos, atingindo 2 m de altura por 1,20 m a 1,40 m de largura. Nos seus rebentos do ano sucedem-se pequenas flores brancas muito melíferas e depois frutos negros grandes, suculentos, de sabor doce e acidulado. Colheita de meados de agosto até ao outono. Para degustar frescos ou em coulis, geleias, compotas, tartes, saladas de frutas...

Estes pequenos frutos permitem criar um ambiente campestre, acolhedor para a pequena fauna do jardim, decorativo da primavera ao outono e interessante para o jardineiro gourmet. A sua baixa altura permite utilizá-los tanto em sebe de divisão, como em limite de propriedade ou na bordadura de um pomar. A sebe constituída medirá entre 3 e 4 m de comprimento, uma dimensão bem adaptada a jardins pequenos.

Plantem-se estes arbustos ao sol ou à meia-sombra, numa terra bem preparada, enriquecida com composto, de preferência não calcária, misturando-os e espaçando-os 75 cm uns dos outros para ocupar 3 metros lineares no espaço de 3 anos. Poderão espaçar-se 1 m para formar uma sebe de 4 m de comprimento, mas esta só ficará realmente densa ao fim de 4-5 anos. A época e o método de poda são específicos de cada arbusto. Regue-se abundantemente na plantação e de forma regular até ao final do primeiro verão, se não chover. Para economizar regas, disponha-se uma cobertura morta junto ao pé dos arbustos.