Duo polinizador de rainhas cláudias coloridas em vaso

Este Duo polinizador de Rainhas Cláudias coloridas em copa reúne as excelentes variedades "Rainha Cláudia Dourada (ou verde)", com frutos redondos e dourados reputados pelo seu excelente sabor, e a Rainha Cláudia d'Oullins, que produz ameixas redondas, de cor amarelo-canário matizado de rosa, mais destinadas a conserva, com maturação a partir de meados de julho. Plantadas no mesmo jardim, estes dois ameixoeiros polinizam-se mutuamente, garantindo uma colheita abundante que se estende de meados de julho até ao final de agosto.

Este duo é composto por:

- x1 'Rainha Cláudia Dourada': variedade introduzida há muito tempo no sudoeste, de cultivo fácil, reputada pelo sabor das suas grandes ameixas redondas. A árvore pode atingir 8 m de altura. Os seus frutos amadurecem por volta de meados de agosto, são redondos e medem cerca de 4 cm de diâmetro. São providos de uma epiderme fina, de cor verde-amarelada, com uma face dourada do lado onde a ameixa recebe o sol. A polpa, amarelo-pálida, é simultaneamente suculenta, doce e aromática: possui uma excelente qualidade gustativa. Sendo uma muito boa variedade polinizadora, a Rainha Cláudia Dourada não é auto-fértil e necessita da presença de outro ameixoeiro para frutificar de forma satisfatória. Um pouco sensível ao fendilhamento dos frutos antes da maturação, mas sem monília, este ameixoeiro é uma variedade tolerante ao Bark-Split (Doença das fendas da casca) e que suporta bem as manipulações e o transporte.

- x1 Rainha Cláudia d'Oullins: variedade precoce, vigorosa, muito fértil e rústica. Os seus frutos amadurecem de meados de julho a agosto, oferecendo uma colheita escalonada. São esféricos, com 4 a 4,5 cm de diâmetro, providos de uma epiderme fina, amarelo-canário matizado de rosa na maturação. A polpa, verde-amarela, é meio-fina, meio-tenra, doce e perfumada. Estes frutos consomem-se essencialmente em conserva e em compota. Auto-fértil, é uma muito boa variedade polinizadora de todos os outros ameixoeiros. É resistente à monília, os seus frutos não caem na maturação (cultivo possível em zonas ventosas).

Etiquetados separadamente, em vasos de 7,5/10 Litros

A área de origem dos ameixoeiros seria a Síria, e não a China. Na época da hegemonia romana sobre a região, diversos frutos locais, incluindo a ameixa, foram introduzidos em Roma. Esta árvore de fruto apresenta um porte livre e aberto. Bem podada, será fácil de colher. Requer poucos cuidados e manutenção graças à abertura natural da sua ramagem. Aprecia o sol ou a meia-sombra e cresce em qualquer tipo de solo fértil, fresco e profundo, mesmo pesado, mas não calcário.

As suas folhas caducas são ovais, quase oblongas, crenadas-dentadas e ligeiramente pubescentes. Caem no outono. A floração ocorre no mês de março ou abril, consoante as variedades. A árvore cobre-se então integralmente de flores brancas que aparecem nos ramos do ano anterior desprovidos de folhas. Não são auto-férteis na maioria das variedades cultivadas. É, portanto, necessário plantar nas proximidades outro ameixoeiro para obter frutos ou colheitas mais abundantes.

As ameixas são consumidas cruas ao pé da árvore, em saladas de fruta, mas também em sobremesas, pastelaria, como acompanhamento de carnes e pratos. Transformam-se em compotas, evidentemente, mas também em fruta em calda, doces... Delas extrai-se igualmente uma aguardente.

Uma árvore de fruto conduzida em copa não possui uma flecha (caule principal vertical), mas sim ramos que irradiam a partir do seu tronco. Esta forma particular permite uma boa penetração do sol e do ar na ramagem, o que favorece o desenvolvimento e o amadurecimento dos frutos, limitando simultaneamente o desenvolvimento de doenças.