Cardo azul White Glitter - Eryngium planum

O Eryngium planum 'White Glitter' é uma espécie de cardo azul perene também chamada panicaut plane. Esta variedade é uma forma de flores brancas da variedade performante e premiada 'Blue Glitter'. Desenvolve magníficas flores de cor marfim prateado em hastes florais ramificadas verde prateado. A sua cor muito luminosa valoriza-se ainda mais nas suas condições preferidas: pleno sol, em solo pobre, pedregoso e bastante seco. Gráfica e muito decorativa, esta planta é valorizada em zonas um pouco selvagens do jardim, ou numa rocha. Em seguida, confeccionam-se belos ramos frescos ou ramos secos com esta planta cheia de charme. Sementeira em vaso em março-abril ou sementeira direta no local de maio a julho.

O Eryngium planum ou Eryngium armatum, chamado panicaut plane, é uma planta da família das Apiáceas, tal como o aipo e a cenoura. Trata-se de uma planta herbácea perene pela sua raiz. Originária das montanhas do centro da Europa, na natureza encontra-se em locais secos e ensolarados, em terreno gravoso ou arenoso muito bem drenado. Planta de porte ereto e densa, o cardo azul 'White Glitter' atinge rapidamente cerca de 80 cm de altura e 50 cm de largura. A sua copa desenvolve uma roseta de folhas basais pecioladas, ovoides com base em forma de coração, espessas, dentadas, de cor verde-escuro, brilhantes, persistentes no inverno. Altas hastes de cor azul-acinzentada escura, ramificadas, providas de algumas pequenas folhas espinhosas e sem pecíolos, erguem-se das rosetas basais. A floração ocorre em junho-julho, no extremo dessas ramificações. Assume a forma de inflorescências ovoides de 2 cm de diâmetro, compostas por uma multiplicidade de minúsculas flores azul-azur, rodeadas na base por finas brácteas denteadas da mesma cor azul, com reflexos metálicos. Esta floração atrai muitos insetos polinizadores. O Eryngium planum autossemeia-se facilmente em solos leves e bem drenados.

O cardo selvagem não vive muito tempo (sobretudo em solo fértil e fresco), mas autossemeia-se naturalmente onde lhe agrada. Num jardim campestre, aprecia-se a sua cor e o seu grafismo acompanhado de grandes verbascos de flores amarelas, de pequenas nigelas anuais de um azul hipnotizante, nepetas e sálvias arbustivas, mas também com cosmos ou rosas. Num jardim contemporâneo, é soberbo com gramíneas. As flores cortadas são esplêndidas em ramos secos.